Torta di zucca amaretti e mele

Ecco una buona torta che può essere proposta all'imminente Halloween...per la zucca naturalmente! Per la gioia dei bambini che partecipano alla festa ma anche (garantito!) per la gioia degli adulti, magari se accompagnata da un buon caffè. La zucca abbinata agli amaretti e alle mele rendono questo "dolcetto" originale e squisito. SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK … Continua a leggere Torta di zucca amaretti e mele

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Sbriciolata Pan di Stelle con Nutella e ricotta

Torta che ho preparato per il compleanno di mia sorella Barbara. Ogni commento è superfluo...basta leggere la lista degli ingredienti e il risultato finale per farsi una chiara idea della bontà di questa torta. Molto bella anche a vedersi la consiglio, anche per la poca difficoltà di esecuzione, per compleanni battesimi e altre occasioni per … Continua a leggere Sbriciolata Pan di Stelle con Nutella e ricotta

Torta con yogurt al caffè 7 vasetti

Sempre facilissime e velocissime da fare queste ricette a " 7 vasetti" sono ottime per le colazioni e le merende. Sane e genuine sono talmente rapide nell'esecuzione che quasi si fa prima a farle che a uscire a comprare un pacco di biscotti. Particolarmente morbida e piacevolissima nel gusto questa torta è proprio da fare!!!! … Continua a leggere Torta con yogurt al caffè 7 vasetti

Fetta al latte casalinga

Ecco qualcosa alla quale nessuno rinuncia: le famose fette al latte che trovate sui scaffali dei supermercati al banco freschi. Ebbene sono più che convinta che questa versione casalinga non ha niente da invidiare alle sorelle di fabbrica....anzi! Provatele e chi le assaggerà non crederà che le avete fatte voi in casa.        … Continua a leggere Fetta al latte casalinga

Torta allo yogurt con pesche frullate

La semplicità è sempre premiata e soprattutto in cucina. Oggi vi propongo una torta che sfrutta le ultime gustose pesche settembrine. Morbidissima e ottima per iniziare a salutare l'estate che ci sta lasciando e prepararci all'autunno con i suoi nuovi impegni che arriveranno. Facile da fare e buonissima....cosa aspettate a prepararla? Ingredienti: 300 gr. di … Continua a leggere Torta allo yogurt con pesche frullate

Brioches con poco burro come quelle del bar

Il titolo direi che parla chiaro. Come sempre sapore e leggerezza che in questa ricetta incontrano un classico della pasticceria che tutte le mattine milioni di persone gradiscono nei bar italiani e non solo. Provate a farle e mi darete ragione, brioches morbide e fragranti come al bar Ingredienti: 500. gr. di farina 250 ml. … Continua a leggere Brioches con poco burro come quelle del bar

Strudel di pesche

Variante estiva del classico strudel con le mele. Più fresco e leggero da assaporare a fine cena accompagnato da un po di gelato alla vaniglia o anche con una crema fresca al limoncello (qui trovate la mia ricetta). Ingredienti per la pasta sfoglia per strudel: 250 gr. di farina 1 uovo 50 gr. di burro … Continua a leggere Strudel di pesche