Rotolo al cacao con panna, ricotta e ciliegie. (RICETTA SENZA LIEVITO)

I dolci con la frutta e la ricotta sono la mia passione, in questo rotolo al cacao ho voluto aggiungere anche un po' di panna per renderlo più goloso. Vi assicuro che il risultato è stato vincente!!! Buono, morbido e fresco ve lo consiglio per un fine cena...magari da offrire ai vostri ospiti. SEGUIMI ANCHE … Continua a leggere Rotolo al cacao con panna, ricotta e ciliegie. (RICETTA SENZA LIEVITO)

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Torta con uva fragola

Grazie all'uva fragola che mi ha regalato la mia amica Sandra, sono riuscita a realizzare questa squisita torta. Credevo che un dolce con l'uva potesse non piacere ma l'esperimento ha invece dato ottimi risultati. La torta è piaciuta moltissimo!!! Inoltre è leggerissima come vedrete nella ricetta perché contiene soltanto tre cucchiai d'olio d'oliva. Si può … Continua a leggere Torta con uva fragola

Torta allo yogurt con pesche frullate

La semplicità è sempre premiata e soprattutto in cucina. Oggi vi propongo una torta che sfrutta le ultime gustose pesche settembrine. Morbidissima e ottima per iniziare a salutare l'estate che ci sta lasciando e prepararci all'autunno con i suoi nuovi impegni che arriveranno. Facile da fare e buonissima....cosa aspettate a prepararla? Ingredienti: 300 gr. di … Continua a leggere Torta allo yogurt con pesche frullate

Crostata con pere e ricotta

Provata per la prima volta in una serata tra amici è subito diventata una tra le più richieste. L'abbinamento è un classico: pere e formaggio che per il palato è una pura delizia. Particolarmente leggera si presta come fine pasto in tutte le occasioni ed ha la capacità di trasformare una semplice cena in un … Continua a leggere Crostata con pere e ricotta

Torta cuore di mele

Ecco una torta di mele che io e la mia famiglia adoriamo !!! Facile da realizzare ,ottima per la colazione o per un pomeriggio con una buona tazza di the. Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr di farina di farro ( va bene anche tutta farina 00 ) 200 gr. di zucchero 150 … Continua a leggere Torta cuore di mele