Mensa selection

Anche se il titolo del post può far venire in mente il buon cibo parlerò come al solito di giochi e investigazione. Vediamo il perché…. Esiste qualcosa che i giochi non possono sostituire per l’insegnamento del metodo scientifico applicato all’ investigazione: il fattore cultura personale basata su studi ed esperienze. Per capirci meglio non esiste … Continua a leggere Mensa selection

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La TERZA EDIZIONE della nostra GiochiCON (Genova – sabato 29 giugno 2019) — Giochi sul Nostro Tavolo

scritto da Fabio (Pinco11) Ragazzi, sono lieto di essere qui a scrivervi annunciando la TERZA edizione della NOSTRA CONVENTION (Giochi CON il Nostro Tavolo), che si terrà il prossimo 29 GIUGNO, sempre a Genova, ma... 112 altre parole via La TERZA EDIZIONE della nostra GiochiCON (Genova - sabato 29 giugno 2019) — Giochi sul Nostro Tavolo … Continua a leggere La TERZA EDIZIONE della nostra GiochiCON (Genova – sabato 29 giugno 2019) — Giochi sul Nostro Tavolo

Due libri di Eugenia Cheng

L'arte della logica Forse conoscete già la simpatica Eugenia Cheng, matematica, cuoca e musicista. I suoi video su youtube hanno un buon seguito, non proporzionabile ovviamente a quelli di una popstar, ma sicuramente con una platea più selezionata. Sono qui a consigliarvi i suoi libri perchè sono convinto che si tratti di una buona lettura … Continua a leggere Due libri di Eugenia Cheng

Quotidiani & Co.

La stampa è sicuramente un' enorme fonte di informazioni della quale, tutti coloro che amano l'indagine non possono trascurare. Le varie categorie della carta stampata ci aiutano già nella nostra selezione: se siamo interessati ad un "fatto" prettamente legato all’ economia utilizzeremo quotidiani ad indirizzo economico come Il Sole 24 Ore o Milano Finanza, nel … Continua a leggere Quotidiani & Co.

Breve storia del pane e dei rituali annessi

Quella del pane è una storia secolare, ricca di sapienza, di poesia, d'arte e di fede, una storia che abbraccia l'intera evoluzione del genere umano. Il pane lo si ritrova, in migliaia di varietà date dalla molteplicità dei diversi popoli che abitano la terra, ognuno con il proprio credo, la propria usanza e tradizione. Da sempre … Continua a leggere Breve storia del pane e dei rituali annessi

Dado vegetale fatto in casa

Ecco una bella idea per dare un tocco in più ai vostri piatti: il dado vegetale fatto in casa, sano e genuino naturalmente senza glutammato aggiunto!!!! Provatelo è facile da fare e sicuramente mi scriverete che è fantastico. Io lo aggiungo alle carni, al pesce, alle minestre, ai sughi, ai risotti... Seguimi anche su Facebook … Continua a leggere Dado vegetale fatto in casa

Food Pharmacy

Personalmente sono tra quelli che si siede a tavola per mangiare senza pensare minimamente ai benefici che si possono trarre in salute dal nostro cibo quotidiano ( a differenza di mia moglie Maria), anche se sono convinto che la nostra salute parta proprio dal cibo che ingurgitiamo.Appena ho visto questo libro tra gli scaffali ho … Continua a leggere Food Pharmacy

Lasagne al forno con ragù di salsiccia e besciamella

Alla domenica è bello preparare piatti un po' più elaborati e succulenti, ed è altrettanto bello e soddisfacente vedere figli e marito che gustano piacevolmente ciò che preparo. Ecco oggi, con queste lasagne al forno, sono stata super premiata...modestia a parte, come sempre!!!! Non più complesse da fare delle "Lasagne al forno con radicchio, speck … Continua a leggere Lasagne al forno con ragù di salsiccia e besciamella