Pasta alla “puttanesca”.

La pasta alla "puttanesca" è un classico della cucina italiana facile e velocissimo da preparare, un ottimo salva cena direi. Io ho messo anche la cipolla che non ci andrebbe, ma a me piace molto. Provate la mia versione e fatemi sapere se vi è piaciuta❤ Ingredienti: 400 gr di pasta 500 g di pomodori … Continua a leggere Pasta alla “puttanesca”.

Torta “lampo”di mele e pere.

Ho chiamato questa torta lampo perché l'ho preparata in un attimo. Giusto il tempo di sbucciare le mele e le pere, e il resto in 5 minuti è fatto!!!!! Ho messo tutti gli ingredienti in una ciotola ho mescolato con la frusta a mano, ho versato l'impasto sopra la frutta e voilà la torta è … Continua a leggere Torta “lampo”di mele e pere.

Lasagne con zucca, pancetta affumicata e scamorza.

Oggi ho preparato le lasagne con zucca, pancetta affumicata, scamorza e naturalmente besciamella. Direi super gettonate, sono piaciute tantissimo a tutta la famiglia!!!! Sono cremosissime, facili e veloci da preparare vi consiglio di preparare questa ricetta sicuramente piacerà anche a voi ❤❤❤ Ingredienti: una confezione di lasagne fresche (250 g) 500 g di zucca pulita … Continua a leggere Lasagne con zucca, pancetta affumicata e scamorza.

Pasta di zucchero al miele

Per il battesimo del mio nipotino Alessio ho preparato questa torta e l'ho decorata con pasta di zucchero al miele. È venuta perfetta,  l'utilizzo del miele al posto dello sciroppo di glucosio l'ho preferito perché è più genuino. Sono rimasta contenta della scelta  perché, come immaginavo, tutti i bambini  si contendevano i cuoricini e gli … Continua a leggere Pasta di zucchero al miele

Lasagne fatte in casa al sugo di funghi secchi.

Mi piace impastare pane, focacce, dolci lievitati e pasta fresca. Oggi ho preparato delle lasagne al sugo di funghi, un piatto ottimo e saporitissimo, che preparo spesso perché piace sempre a tutta la famiglia❤ Prendete nota e...mani in pasta anche voi 😉😉😉 Ingredienti per le lasagne: 500 gr. di farina 3 uova sale poca acqua … Continua a leggere Lasagne fatte in casa al sugo di funghi secchi.

Goryo

Ecco un gioco tutto italiano per 2 giocatori di Andrea Candiani edito da GateOnGames che offre una bella sfida deduttiva per due giocatori. Il gioco si trova già sugli scaffali dei negozi e, naturalmente, anche online potete acquistare tranquillamente la vostra copia del gioco. Goryo è un brillante gioco di investigazione in cui due giocatori, … Continua a leggere Goryo

Crostata con crema al caffè e Nutella.

Ho preparato questa crostata per il compleanno di mia sorella Barbara. É una frolla un po' più leggera perché ho utilizzato burro, olio e un solo uovo ( sia per la frolla che per la crema, e sapete perché?? Perché arrivata a casa mi sono accorta di avere solo quattro uova, due mi servivano per … Continua a leggere Crostata con crema al caffè e Nutella.

Torta Paradiso sofficissima❤

La torta paradiso  è  soffice, buona e profumata di burro, è la classica torta che si prepara sempre per la colazione e per la merenda, ma può anche essere farcita con crema pasticcera o con crema al cioccolato e panna in occasione di un compleanno. Piace sempre a tutti questa mia versione, quindi ve consiglio … Continua a leggere Torta Paradiso sofficissima❤