Zuccotto al Pandoro di Natale

Ecco una classica ricetta natalizia che nonostante la sua semplicità, raramente si trova sulle tavole delle feste. Il mio consiglio è di provare a farlo perché, oltre ad essere veramente semplice nella sua esecuzione, sarà sicuramente gradito da chiunque sia che si tratti degli invitati alla vostra tavola sia che siate voi gli invitati e … Continua a leggere Zuccotto al Pandoro di Natale

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Brioches allo yogurt e vaniglia (SENZA BURRO)

A colazione queste brioches sono perfette, buone e leggere perché l'impasto è allo yogurt e olio ( senza burro). Le potete farcire come più vi piace: crema, marmellata o nutella, io ho preparato una crema pasticcera perché è la preferita in famiglia. Sono facili da fare, quindi pronti con le mani in pasta? Leggete la … Continua a leggere Brioches allo yogurt e vaniglia (SENZA BURRO)

Zucchette per Halloween di frolla all’olio

Visto l'imminente Halloween mi sembra giusto proporre qualcosa per allietare i bambini (e non solo!) del "Dolcetto o scherzetto?" che, anche nel nostro paese, hanno iniziato a bussare alle nostre porte di casa. Sono anche molto buoni a colazione naturalmente in particolare se "pucciati" nel latte caldo. Qui propongo delle zucche ma nulla vieta, con … Continua a leggere Zucchette per Halloween di frolla all’olio

Ciambella allo yogurt 7 vasetti con albicocche e pesche.

Eccomi di ritorno dalle vacanze pronta in cucina a preparare questa ottima e soffice ciambella arricchita con frutta fresca. Nonostante il caldo non resisto...la mia passione in cucina mi fa affrontare la sfida estrema del forno bollente quando fuori ci sono 40°!!!!!! E' facile e veloce da fare, ve la consiglio per una buona e … Continua a leggere Ciambella allo yogurt 7 vasetti con albicocche e pesche.

Torta con ciliegie.

Che buone le ciliegie...una tira l'altra come le fette di questa torta che vi propongo oggi. L'ho preparata ieri sera, ed è già finita!!! E' buonissima a colazione "pucciata" nel latte, ma è altrettanto bona a fine pasto insieme ad un buon caffè, o a merenda. Preparatela anche voi, sono sicura che piacerà a tutta … Continua a leggere Torta con ciliegie.

Muffin allo yogurt, mele e uvetta

Adoro i dolci con le mele e spesso preparo torte, crostate...oggi ho fatto questi muffin con yogurt, mele e uvetta. Sono l'ideale per una buona e sana colazione, buonissimi "pucciati" nel latte o portati a scuola per la merenda. Preparateli anche voi sono facili e veloci da fare, quindi prendete nota degli ingredienti e...mettetevi a … Continua a leggere Muffin allo yogurt, mele e uvetta

Colomba casalinga al cioccolato (RICETTA FACILE)

A Pasqua è  bello fare la colomba in casa, è bello sentire il profumo che si propaga in tutta la casa ed è ancor più bello vedere la famiglia che ti dà la soddisfazione di finirsela in un giorno!!! L'ho preparata perché sono venuti a pranzo i miei parenti, è piaciuta tantissimo...e mi hanno detto … Continua a leggere Colomba casalinga al cioccolato (RICETTA FACILE)

Crostata morbida con frolla allo yogurt

Ecco una bella ricetta per fare una crostata leggera, infatti la frolla l'ho impastata con lo yogurt e poco olio. Oggi per dare il benvenuto alla Primavera,  l'ho voluta decorare con fiori di frolla,  farcita  con una marmellata di fragole e una crema di ricotta per dare un tocco in più a questa delizia!!! Provate … Continua a leggere Crostata morbida con frolla allo yogurt

Torta sbriciolata con banane, ricotta e cioccolato

Ecco un dolce che adorano i bambini e non solo, perché il mix di banane, cioccolato e ricotta rende questa sbriciolata particolarmente gustosa per chiunque adori le cose golose. Ne ho avuto la conferma nella gioia dei bambini che l'hanno creata nei miei laboratori del sabato pomeriggio. Preparatela anche voi, è velocissima da fare e … Continua a leggere Torta sbriciolata con banane, ricotta e cioccolato

Frittelle di mele (ricetta facile)

Quanto sono buone le frittelle di mele! Come da tradizione si preparano per la festa di San Giuseppe, io le ho preparate prima così vi suggerisco come farle. Sono facili e veloci da fare, in questa ricetta potrete scoprire quali sono gli ingredienti che rendono le frittelle di mele belle gonfie e morbide. Buonissime, oggi … Continua a leggere Frittelle di mele (ricetta facile)