Patate, zucchine e cipolle in padella. Contorno facile.

Patate, zucchine e cipolle è un contorno di verdure semplice e molto appetitoso, potete abbinarlo a carni, pesce, o ad un bel tagliere di formaggi (i miei preferiti). È facilissimo e veloce da fare, preparatelo anche voi, è ottimo come contorno, o come base per una bella torta salata...provate e fatemi sapere❤ Ingredienti: 500 gli … Continua a leggere Patate, zucchine e cipolle in padella. Contorno facile.

Ratatouille di verdure.

La ratatouille è un mix di verdure di stagione, è un contorno mediterraneo buono e saporitio di origine francese. Facilissimo e veloce da preparare, in estate è l'ideale per la vasta scelta di ortaggi. La ratatouille si abbina a carni, pesci o formaggi. Ingredienti: 1 peperone 1 melanzana6 - 7 zucchinI1 cipolla grossa250 g di … Continua a leggere Ratatouille di verdure.

Spaghetti del fraticello.

La ricetta che vi propongo oggi è molto semplice e veloce da preparare, ho letto  anche questa (come le pennette con le melanzane del convento)  nel libro comprato quando ero in vacanza in Sicilia "I segreti delle piante e della cucina dei conventi "  È un piatto molto appetitoso e molto saporito, reso tale grazie … Continua a leggere Spaghetti del fraticello.

Insalata di pasta fredda con peperoni grigliati.

In estate la pasta fredda è un piatto che fa sempre piacere, quando il caldo  pervade le nostre case. Si può fare In tanti modi, oggi vi propongo una ricetta veloce, ho abbinato dei peperoni grigliati ad un mix di sapori che hanno reso questo piatto unico, molto buono ed appetitoso. La pasta fredda è … Continua a leggere Insalata di pasta fredda con peperoni grigliati.

Pizzette di melanzane saporitissime.

Le pizzette di melanzane sono  un appetitoso antipasto o secondo, una ricetta talmente facile che ve la consiglio vivamente! Se avete ospiti sono un'idea perfetta come sfiziosi stuzzichini per un aperitivo, utilizzate delle belle melanzane "panciute", vanno benissimo sia quelle viola che di altri tipi... mi raccomando fatene tante perché tutti vogliono il bis!!! Ingredienti: … Continua a leggere Pizzette di melanzane saporitissime.

Spaghetti al sugo di pesce spada.

Gli spaghetti al sugo di pesce spada sono un primo di mare semplicissimo e velocissimo da preparare.  Ho fatto rosolare in aglio e prezzemolo questo pesce buono, delicato e carnoso, sfumato con vino bianco, ho aggiunto del sugo di pomodoro,  saltato gli spaghetti e voilà il piatto era pronto!!! Perfetto per quando avete poco tempo … Continua a leggere Spaghetti al sugo di pesce spada.

Torta bicolore al bicchiere. (Ricetta facile e veloce)

La torta bicolore al bicchiere è facile e velocissima da preparare, è un'altra ricetta che ho fatto per intrattenere i bambini,  (troverete infatti una video-ricetta di tre-quattro  minuti), utilizzo sempre il bicchiere come unità di misura per facilitare l'esecuzione.  Mi fa piacere fare icette semplici, perché vedo che i bambini si divertono nel realizzarle (mi … Continua a leggere Torta bicolore al bicchiere. (Ricetta facile e veloce)

🐥Colomba farcita🐥

La colomba farcita è una golosa ricetta da portare in tavola a Pasqua. È buona, facile e volece da preparare, una bella idea quando si vuole fare un dolce in poco tempo o quando si vuole riciclare qualche colomba rimasta. 🐤🌸🐥🐣 Ingredienti: 1 Colomba da 750 g 250 ml di panna fresca da montare 2 … Continua a leggere 🐥Colomba farcita🐥

Colomba salata 8 vasetti (ricetta veloce con lievito istantaneo)

La colomba salata è buona e soffice, una bella idea da portare in tavola a Pasqua o a Pasquetta. Oggi ne ho fatte due piccole perché mi erano rimasti gli stampi dell'anno scorso e, dato che in questi giorni siamo sempre tutti a casa, non ho potuto acquistare uno stampo grande. Le ho farcite quando … Continua a leggere Colomba salata 8 vasetti (ricetta veloce con lievito istantaneo)

Uova sode ripiene.

Le uova sode ripiene sono un antipasto sfizioso da portare in tavola a Pasqua, o per tante altre occasioni di festa. Sono buone, facili e veloci da preparare, questa ricetta che vi propongo è semplice con del prosciutto cotto che piace sempre a tutti!!!!!🐥 Ingredienti: 8 uova sode 100 g di prosciutto cotto 1 noce … Continua a leggere Uova sode ripiene.