Cannoli di frolla con crema pasticcera.

I dolci sono la mia passione e questa non è una novità per chi mi conosce, su una vecchia rivista di cucina ho trovato questi cannoli con crema pasticcera e me ne sono subito innamorata. Ovviamente servono i cannoli di metallo su cui avvolgere la frolla, e, dato che ne avevo solo sei, sono subito … Continua a leggere Cannoli di frolla con crema pasticcera.

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Girelle di frolla al cioccolato.

Queste girelle di frolla al cioccolato sono facili e veloci da preparare come solitamente ci tengo a sottolineare con le ricette che vi propongo qui nel blog. Non sono un tentativo di imitazione delle più famose "Girelle", ma si tratta di una ricetta completamente diversa nel sapore e nella consistenza. Si prestano naturalmente benissimo per … Continua a leggere Girelle di frolla al cioccolato.

Tartufi al tiramisù

I tartufi al tiramisù sono dolcetti facili e veloci da preparare. Un "finger-food" al quale nessuno resiste a fare il bis a fine pasto. Savoiardi, caffè e mascarpone e voilà in pochi minuti ecco pronti i tartufi al tiramisù....leggete la ricetta e vi verrà subito voglia di prepararli!!!!!!! Seguimi anche su Facebook Ingredienti: 250 gr. … Continua a leggere Tartufi al tiramisù

Fagottini di pan brioches con la Nutella

Che bello iniziare la giornata con una buona colazione!!! Io non riesco proprio a fare niente se non mangio un buon dolcetto con una bella tazza di caffelatte. Oggi ho preparato questi fagottini con la Nutella e vi confermo che la giornata oltre a farla iniziare bene la rallegrano! ❤ Dato che con questo impasto ne … Continua a leggere Fagottini di pan brioches con la Nutella

Torta cuor di nocciola.

Torta per golosoni questa volta...grande sapore per le Vostre colazioni mattutine con questa ricetta salutare quanto appetitosa. Poche foto perché ero molto presa nella realizzazione del dolce e...me le sono dimenticate...solo quelle del risultato finale ma sufficienti, perché si tratta di una torta piuttosto facile da fare, e chi segue questo blog ,non avrà sicuramente … Continua a leggere Torta cuor di nocciola.

Biscotti integrali di Lara con mandorle e cioccolato.

Oggi mia figlia Lara ha preparato questi biscotti con mandorle e cioccolato...ottimi sia a colazione, merenda o a fine pasto con un bel caffè! Sono facilissimi da fare basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, impastare velocemente e voilà i biscotti sono pronti. Le mandorle ho consigliato a Lara di tostarle,  vi assicuro che … Continua a leggere Biscotti integrali di Lara con mandorle e cioccolato.

Torta Red velvet, ricetta originale.

Ecco una torta ideale per un compleanno oppure un invito a cena. Io l'ho preparata, appunto, in occasione del compleanno di mia figlia Lara ed è piaciuta veramente tanto. È buonissima e bella a vedersi, potete decorarla come più vi piace,io ho messo dei lamponi e dei confettini d'argento. La  ricetta è quella originale americana … Continua a leggere Torta Red velvet, ricetta originale.

Tronchetto di Natale con crema al limone e cioccolato bianco

Per il compleanno di mia figlia Lara ho preparato questo tronchetto...buonissimo, un successone è piaciuto tantissimo a tutti. Una bella idea da preparare per il Natale in famiglia oppure come come presente nel caso foste invitati. Sarà sicuramente molto apprezzato!!! Seguimi anche su Facebook Ingredienti per la pasta biscotto: 4 uova 100 g di farina … Continua a leggere Tronchetto di Natale con crema al limone e cioccolato bianco

Brioches allo yogurt e vaniglia (SENZA BURRO)

A colazione queste brioches sono perfette, buone e leggere perché l'impasto è allo yogurt e olio ( senza burro). Le potete farcire come più vi piace: crema, marmellata o nutella, io ho preparato una crema pasticcera perché è la preferita in famiglia. Sono facili da fare, quindi pronti con le mani in pasta? Leggete la … Continua a leggere Brioches allo yogurt e vaniglia (SENZA BURRO)

Zucchette per Halloween di frolla all’olio

Visto l'imminente Halloween mi sembra giusto proporre qualcosa per allietare i bambini (e non solo!) del "Dolcetto o scherzetto?" che, anche nel nostro paese, hanno iniziato a bussare alle nostre porte di casa. Sono anche molto buoni a colazione naturalmente in particolare se "pucciati" nel latte caldo. Qui propongo delle zucche ma nulla vieta, con … Continua a leggere Zucchette per Halloween di frolla all’olio