Buondì fatti in casa

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Oggi ho preparato i Buondì, sono facili e veloci da preparare, infatti si impastano in 5 minuti e basta solo lasciarli lievitare per ottenere queste morbide e genuine brioches. A colazione sono perfetti insieme ad una tazza di latte, o a merenda. Se volete potete anche farcirli con marmellata, crema o nutella... pronti a prepararli? … Continua a leggere Buondì fatti in casa

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Dolcetti al limoncello

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Questi dolcetti al limoncello sono buonissimi e profumatissimi di limone, grazie al succo e alla buccia grattugiata di questo meraviglioso agrume e al limoncello che gli donano un profumo veramente eccezionale!!!!  Se siete invitati ad una cena vi consiglio di prepararli e farete sicuramente bella figura, si prestano ottimamente ad un fine pasto. Inoltre sono … Continua a leggere Dolcetti al limoncello

Salame al cioccolato (senza uova)

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Nessuno resiste davanti ad una fetta di salame al cioccolato!!! E' una golosità che piace a grandi e piccini,  fatelo anche voi è facile e velocissimo da preparare. Oggi pomeriggio al mio laboratorio di cucina, lo farò fare ai bambini. Immagino già come si divertiranno a pasticciare e ad assaggiare mentre prepariamo questo dolce. Divertitevi … Continua a leggere Salame al cioccolato (senza uova)

Crostata morbida con frolla allo yogurt

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Ecco una bella ricetta per fare una crostata leggera, infatti la frolla l'ho impastata con lo yogurt e poco olio. Oggi per dare il benvenuto alla Primavera,  l'ho voluta decorare con fiori di frolla,  farcita  con una marmellata di fragole e una crema di ricotta per dare un tocco in più a questa delizia!!! Provate … Continua a leggere Crostata morbida con frolla allo yogurt

Biscotti tipo “Macine” fatti in casa

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Ottimi questi biscotti da inzuppare in una bella tazza di latte caldo e vi assicuro che non hanno niente da invidiare a quelli acquistati al supermercato! Anzi i miei figli gli hanno dato un bel 10!!!! E poi sono genuini per una buona colazione o per un'ottima merenda per i vostri bambini. Seguimi anche su … Continua a leggere Biscotti tipo “Macine” fatti in casa

Biscotti “Fantasmini di Halloween”

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Ecco una ricetta facile e veloce che farà contenti tutti quelli che festeggiano Halloween domani sera. Simpatici e gustosi mettono allegria e tolgono lo sfizio del "dolcetto" (o scherzetto?) di questa serata. Provate a farli insieme ai vostri bambini...sarà un'occasione divertente per prepararsi alla serata. SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK Ingredienti: 375 gr. di farina 150 … Continua a leggere Biscotti “Fantasmini di Halloween”