I pangoccioli sono delle deliziose briochine ricche di gocce di cioccolato, i bambini le adorano... ma non solo. Infatti sono perfette anche per noi, a colazione ci danno la giusta carica per affrontare la giornata con l'energia che ci occorre per tutte le corse che dobbiamo fare. Sono facili da realizzare, pochi passaggi e voilà … Continua a leggere Pangoccioli con tante gocce di cioccolato.
La crema golosa al cioccolato è una deliziosa crema perfetta per farcire crostate, Pan di spagna, fagottini, brioches oppure metterla nelle coppette e gustarla fresca. Ho realizzato una ganasce al cioccolato e l'ho mescolata a della crema pasticcera... se siete golosi di cioccolato dovete provarla assolutamente!! Se amate il cioccolato vi consiglio: Torta soffice ricotta … Continua a leggere Crema al cioccolato golosa.
Oggi vi propongo una crostata super golosa con pere e cioccolato. L'ho preparata per portarla a cena da amici ed è piaciuta tantissimo a tutti... in un attimo il piatto da portata era vuoto! Ho fatto una pasta frolla friabile, una ganasce al cioccolato arricchita da un po' di crema pasticcera e decorata con fettine … Continua a leggere Crostata golosa pere e cioccolato.
La torta Rocher è molto buona e golosa, è una torta al cacao farcita con una ricca crema composta da mascarpone, ganasce al cioccolato e nocciole. L'ho preparata per il compleanno di mia figlia Lara ❤️. Volevo sperimentare questo dolce e quale occasione migliore... Alla festa è piaciuta a tutti! Ho utilizzato ingredienti in abbondanza … Continua a leggere Buon Anno con la mia Torta Rocher🎉♥️
La crostata Sacher è buonissima e golosa, una rivisitazione della classica torta Sacher. È facile da realizzare: un guscio di pasta frolla al cacao, marmellata di albicocche e ganache al cioccolato. Ho preparato oggi questa delizia per il compleanno di mio figlio Samuele ❤️ gli è piaciuta tantissimo... il complimento è stato: "Mamma, da pasticceria!" … Continua a leggere Crostata Sacher.
I biscotti con gocce di cioccolato sono ottimi per la colazione o la merenda, sono facilissimi da realizzare, basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, impastare pochi minuti e voilà, i dolcetti sono pronti per essere infornati! Preparateli con i vostri bambini... sono sicura che vi divertirete. I biscotti con gocce di cioccolato possono … Continua a leggere Biscotti con gocce di cioccolato.
I piccoli panettoni al cioccolato sono un'idea dolce e carina da regalare a Natale. Sono facili e veloci da preparare, io li ho fatti insieme ai bambini in un laboratorio di cucina, sono stati bravissimi, si sono divertiti ed erano ben felici del risultato. Quindi...se sono a prova di bimbi, cosa aspettate, provate subito la … Continua a leggere Piccoli Panettoni al cioccolato. Idea regalo ❤
Il pandolce con cioccolato e nocciole è una variante del Pandolce Genovese, preparato con canditi e uvetta, ingredienti che non piacciono a tutti, per cui ho voluto elaborare questa alternativa golosa proprio perché è apprezzabile da tutti! È una ricetta semplice e veloce, vi consiglio di provarla perché sono sicura che piacerà anche a voi … Continua a leggere Pandolce con cioccolato e nocciole.
I muffins pere e cioccolato sono sofficissimi e si preparano in pochissimo tempo, basta mettere in due ciotele gli ingredienti solidi e liquudi, unirli e voilà i dolcetti sono pronti. Perfetti a colazione con una bella tazza di latte caldo oppure a merenda, divertitevi con i vostri bambini...saranno felici nel farsi coccolare con questi muffins … Continua a leggere Muffins pere e cioccolato.
Adoro l'autunno, i suoi colori, i suoi profumi e i suoi meravigliosi frutti. Oggi, con delle belle e succose pere, mi è venuta voglia di preparare questi fagottini, che ho arricchito con cioccolato fondente e ho avvolto in un soffice impasto di Panbrioche. Sono perfetti a colazione per affrontare bene la giornata , oppure per … Continua a leggere Fagottini con pere e cioccolato. (Panbrioche soffice).
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
Ci sono due cose infinite nell'universo: l'universo e la stupidità umana, e della prima non sono sicuro (...) Se dovessi rinascere farei l'idraulico. (A. Einstein)
"KITCHEN & CLUE" 