Muffins al cioccolato con cuore fondente.

I muffins al cioccolato con cuore fondente sono dei dolcetti super golosi per la colazione o la merenda dei bambini e non solo. Sono facili e veloci da preparare, quindi vale la pena mettersi all'opera per realizzare questi muffins che sicuramente delizieranno i vostri palati??? Io dico di sì ❤ Ingredienti per 12 muffins: 170 … Continua a leggere Muffins al cioccolato con cuore fondente.

Fantasia di ricotta e cioccolato.

Fantasia di ricotta e cioccolato è un dolce soffice e goloso che ho preparato oggi. Ho fatto un mix di farina e mandorle tritate che abbinate al cacao,  alla ricotta e alle gocce di cioccolato hanno reso questa torta una delizia! In famiglia è entrata subito nella classifica delle torte preferite❤❤❤ Ingredienti: 50 g di … Continua a leggere Fantasia di ricotta e cioccolato.

Muffins al bicchiere con cioccolato. RICETTA FACILE

Continuo a fare delle mini video-ricette per i bambini, per rallegrare queste giornate casalinghe. Oggi ho fatto i muffins al cioccolato senza pesare nulla, perché bastano un bicchiere e una tazzina da caffè come unità di misura. Per preparare questi dolcetti occorrono tre minuti...guardate il mini video e vedrete come sono semplici da fare!!!❤ COME … Continua a leggere Muffins al bicchiere con cioccolato. RICETTA FACILE

Chiffon cake con panna, mascarpone e cioccolato.

Per il compleanno di mia figlia Lara ho preparato la chiffon cake, che vi propongo oggi. Mi diverto a prepare i dolci anche se non ho eventi particolari, figuriamoci se c'è un'occasione speciale come questa❤ Ho preparato una crema di panna e mascarpone per farcire e ricoprire la torta. Lungo il bordo ho fatto colare … Continua a leggere Chiffon cake con panna, mascarpone e cioccolato.

I biscottini delle feste

Cosa c'è di più piacevole di un caffè e due biscottini con la famiglia o con un'amica mentre si fanno due chiacchiere in allegria? Questi dolcetti che ho preparato sono speciali proprio per occasioni come questa. Sono ottimi anche per una festa di compleanno, o da gustare insieme ad una bella tazza di tè fumante, … Continua a leggere I biscottini delle feste

Torta al cacao all’acqua con crema di ricotta e amarene.

Questa torta al cacao è facile e veloce da preparare, buona e leggerissima grazie ad una vellutata crema di ricotta. Ve la consiglio sia per una festa di compleanno, sia come dolce della domenica oppure se siete stati invitati...sicuramente farete un figurone!!! E non dimentichiamoci delle colazioni!!! 😍😍😍  Un salutone da MARIA! Seguimi anche su Facebook … Continua a leggere Torta al cacao all’acqua con crema di ricotta e amarene.

Cannoli siciliani.

I cannoli siciliani a casa mia sono tra i dolci preferiti per rallegrare una giornata. Purtroppo siamo molto lontani dalla meravigliosa Sicilia e dalla sua specialità e allora le alternative sono due: o li compro in pasticceria o provo a farli da sola. Detto fatto! Nessuna pretesa di confrontarsi con gli originali ma vi consiglio … Continua a leggere Cannoli siciliani.

Coccole di Pasqua con ricotta mandorle e cioccolato.

Queste coccole con ricotta e cioccolato sono perfette a colazione, a merenda o come dolcetto a fine pasto. Sono buone  e soffici grazie alla ricotta, golose grazie al cioccolato e alle mandorle. Potete farcire anche con uvetta e nocciole oppure con frutta cotta e marmellata...a voi la scelta. ❤❤❤ Seguimi anche su Facebook Ingredienti: 320 … Continua a leggere Coccole di Pasqua con ricotta mandorle e cioccolato.

Pastiera con gocce di cioccolato

Oggi vi propongo una variante della classica pastiera napoletana. In pratica si tratta di una pastiera arricchita di scaglie di cioccolata fondente e crema pasticcera che la rendono ancora più golosa. La pastiera, come tutti sanno, è un classico dolce napoletano che porta con se una leggenda: la sirena Partenope, estasiata dal Golfo di Napoli, … Continua a leggere Pastiera con gocce di cioccolato

Girelle di frolla al cioccolato.

Queste girelle di frolla al cioccolato sono facili e veloci da preparare come solitamente ci tengo a sottolineare con le ricette che vi propongo qui nel blog. Non sono un tentativo di imitazione delle più famose "Girelle", ma si tratta di una ricetta completamente diversa nel sapore e nella consistenza. Si prestano naturalmente benissimo per … Continua a leggere Girelle di frolla al cioccolato.