Fantasia di ricotta e cioccolato.

Fantasia di ricotta e cioccolato è un dolce soffice e goloso che ho preparato oggi. Ho fatto un mix di farina e mandorle tritate che abbinate al cacao,  alla ricotta e alle gocce di cioccolato hanno reso questa torta una delizia! In famiglia è entrata subito nella classifica delle torte preferite❤❤❤ Ingredienti: 50 g di … Continua a leggere Fantasia di ricotta e cioccolato.

Torta regina di mele.

Oggi ho preparato questa torta e l'ho chiamata "torta regina di mele " una soffice delizia farcita  con una crema di mele e  panna montata, l'ho decorata con roselline di mele ed ecco il risultato.  I dolci con le mele sono la mia passione, per cui quale altro dolce se non questo per festeggiare la … Continua a leggere Torta regina di mele.

Torta di compleanno facile…senza pesare nulla!!

Ho realizzato questa torta  per il compleanno della mia cara amica Genny. Ho preparato una base con uova, farina, olio e yogurt, ho farcito la torta con una crema pasticcera e l'ho decorata con riccioli di mascarpone e yogurt alla vaniglia, alcune ciliegine candite e voilà la torta di compleanno era pronta. Infatti è un … Continua a leggere Torta di compleanno facile…senza pesare nulla!!