Muffin allo yogurt, mele e uvetta

Adoro i dolci con le mele e spesso preparo torte, crostate...oggi ho fatto questi muffin con yogurt, mele e uvetta. Sono l'ideale per una buona e sana colazione, buonissimi "pucciati" nel latte o portati a scuola per la merenda. Preparateli anche voi sono facili e veloci da fare, quindi prendete nota degli ingredienti e...mettetevi a … Continua a leggere Muffin allo yogurt, mele e uvetta

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Apple pie

Non ho mai assaggiato l'originale americana resa mitica da Nonna Papera, ma sono sicura che questa versione con le mele italiane non ha niente da invidiare a quella d'oltre oceano. La cottura delle mele all'interno della pasta brisèe la rende una delle più appetitose torte con l'ingrediente mela che esista. Ingredienti per la pasta Brisée: … Continua a leggere Apple pie

Strudel di mele

Un classico della cucina altoatesina a base di mele renette. In questa versione io utilizzo mele acquistate al mercato Coldiretti, molto gustose. Si tratta di uno dei dolci più buoni e nonostante la sua dolcezza è a basso contenuto calorico. Ottimo, dunque, anche dopo un pasto abbondante dove spesso si dice no al dolce finale. … Continua a leggere Strudel di mele