Crumble di pere, mele e frutta secca

Un delizioso dolce al cucchiaio che unisce la dolcezza succosa delle mele e delle pere alla nota croccante e tostata della frutta secca (noci e mandorle). Cotto al forno fino a doratura, offre un perfetto contrasto tra il ripieno morbido e profumato alla cannella e la copertura di briciole dorate e burrose. Perfetto da servire … Continua a leggere Crumble di pere, mele e frutta secca

Muffins crumble alle mele.

Ho assaggiato questi muffin alle mele durante un viaggio in Inghilterra e me ne sono subito innamorata. Sono dolcetti semplici ma perfetti per la colazione o la merenda, morbidi e profumati. Oggi ho deciso di ricrearli aggiungendo un crumble alla cannella… e il risultato è davvero strepitoso!Ho voluto unire due classici della tradizione inglese e … Continua a leggere Muffins crumble alle mele.

Crumble di mele.

Il Crumble di mele ,"apple crumble," è un dolce della tradizione inglese e irlandese, nato nel periodo della seconda guerra mondiale, quando le razioni alimentari scarseggiavano ed era quindi un lusso trovare gli ingredienti per fare delle torte. È semplice e veloce da preparare, basta fare una base di mele con zucchero di canna e … Continua a leggere Crumble di mele.