Mancano pochi giorni a Capodanno quindi ho pensato di suggerirvi alcune idee buone e sfiziose per il buffet di Capodanno. Tanti stuzzichini da gustare in piedi tra un brindisi e un altro, con amici o parenti aspettando la mezzanotte. Insalata russa di nonna Clara, per la ricetta cliccate sulla scritta blu ⤵️⤵️⤵️ Insalata russa di … Continua a leggere Stuzzichini sfiziosi per il buffet di Capodanno.
Ecco una nuova ricetta del pandoro, l'anno scorso avevo preparato il Pandoro fatto in casa. con una ricetta più elaborata rispetto a questa. Ho pensato però che durante il periodo natalizio, fra regali, spese e commissioni, una ricetta più semplice sarebbe stata perfetta. Cosa ne dite? Sperimentatela anche voi... due passaggi di lievitazione e il … Continua a leggere Buone feste❤️ con il mio Pandoro. Nuova ricetta facile con soli due passaggi di lievitazione.
Si avvicina Natale e questi biscotti a forma di alberello sono perfetti da assaporare insieme ad una tazza di the fumante nei nostri pomeriggi a casa. Zenzero e cannella donano un profumo che sa proprio di Natale ❤️ Preparatene tanti... sono una bella idea anche come regalo da donare ad amici e parenti... Se adorate … Continua a leggere Biscotti alberelli allo zenzero e cannella.
Adoro il Natale e tutto ciò che lo contorna, addobbare la casa, pensare ai regali, le lucine nelle vetrine e... naturalmente adoro cucinare e sperimentare ricette dolci e salate. Oggi ho preparato la pasta frolla di Natale, che non deve assolutamente mancare in questo periodo, perché profuma proprio di Natale. Cannella e zenzero donano un … Continua a leggere Pasta frolla di Natale ❤️
La torta speziata è un dolce profumatissimo di spezie e di cannella, tra poco si avvicina il Natale e ho pensato che nelle nostre case questi profumi e questi sapori non devono mancare. Una mia cara amica che adora i dolci speziati è venuta a trovarmi... tra due chiacchiere e una tazza di the fumante, … Continua a leggere Torta speziata natalizia.
Buon Anno!!!! ❤ Tanti cari e dolci auguri con il mio "Panettonemisù". Facile e veloce da preparare, un un'idea golosa da fare, quando magari avete tante altre cose da cucinare. Servitelo fresco, accompagnato da un buon bicchiere di spumante e...ancora tanti auguri per un anno felice!!! ❤ Se non volete utilizzare le uova, potete sostituirle … Continua a leggere Coppette golose di “Panettonemisú”❤…o Pandoromisù
I piccoli panettoni al cioccolato sono un'idea dolce e carina da regalare a Natale. Sono facili e veloci da preparare, io li ho fatti insieme ai bambini in un laboratorio di cucina, sono stati bravissimi, si sono divertiti ed erano ben felici del risultato. Quindi...se sono a prova di bimbi, cosa aspettate, provate subito la … Continua a leggere Piccoli Panettoni al cioccolato. Idea regalo ❤
Il Panettone è un classico del Natale che non può mancare sulle nostre tavole imbandite a festa. Sicuramente qualche volta avrete pensato di farlo in casa, bene, se volete provare questa ricetta non è troppo lunga e nemmeno laboriosa, ha solo due passaggi di levitazione e il risultato è decisamente buono. È soffice, profumato e … Continua a leggere Panettone casalingo.
La ciambella rustica natalizia è una ricetta che ho trovato in unvecchio libro dedicato al Natale, gli ingredienti sono semplici, quelli che si trovavano sempre nella credenza della nonna. Si prepara in un attimo e non occorre farla lievitare (e quando siamo indaffaratissime in cucina, ben venga la ricetta veloce), per cui ho pensato che … Continua a leggere Ciambella rustica natalizia (antica ricetta senza lievitazione).
Il pandolce con cioccolato e nocciole è una variante del Pandolce Genovese, preparato con canditi e uvetta, ingredienti che non piacciono a tutti, per cui ho voluto elaborare questa alternativa golosa proprio perché è apprezzabile da tutti! È una ricetta semplice e veloce, vi consiglio di provarla perché sono sicura che piacerà anche a voi … Continua a leggere Pandolce con cioccolato e nocciole.
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
Ci sono due cose infinite nell'universo: l'universo e la stupidità umana, e della prima non sono sicuro (...) Se dovessi rinascere farei l'idraulico. (A. Einstein)
"KITCHEN & CLUE" 