Biscotti alberelli allo zenzero e cannella.

Si avvicina Natale e questi biscotti a forma di alberello sono perfetti da assaporare insieme ad una tazza di the fumante nei nostri pomeriggi a casa. Zenzero e cannella donano un profumo che sa proprio di Natale ❤️ Preparatene tanti… sono una bella idea anche come regalo da donare ad amici e parenti… Se adorate i dolci natalizi il Pandolce con cioccolato e nocciole è una ricetta da non perdere!

Ingredienti:

  • 250 g di farina 00
  • 125 g di burro freddo
  • 90 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 cucchiaino di zenzero
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • Un pizzico di sale

Procedimento:

Mettete la farina insieme al lievito su un piano da lavoro, al centro fate un incavo e aggiungete lo zucchero, la cannella, lo zenzero, il burro a pezzetti, i tuorli d’uovo, un pizzico di sale e impastate velocemente tutti gli ingredienti.

Otterrete così un panetto di frolla, avvolgetelo in una pellicola e ponetelo in frigorifero per 30 minuti.

Stendete su un po’ di farina la frolla con un mattarello e con uno stampino a forma di alberello formate i biscotti. Potete utilizzare altre formine come stelle, cuori, babbo Natale…

Ponete i biscotti su una teglia rivestita con carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato ventilato a 180° per 12-14 minuti circa.

Sfornate i biscotti quando sono dorati e lasciateli raffreddare.

Buoni preparativi natalizi Maria ♥️

Iscriviti al mio blog così ti arriveranno le mie ricette.

Grazie Maria ♥️

Molto buono anche la Torta 7 vasetti con le mele e uvetta.o la Torta speziata natalizia.oppure le Pitte dolci di Natale

La ricetta tra le più cliccate: Rotolo di carne con carciofi (o verdure di stagione) e prosciutto.

9 pensieri su “Biscotti alberelli allo zenzero e cannella.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.