Torta panna e gianduia

La torta panna e gianduia è super golosa, una delizia per gli amanti della torta al cioccolato. Ho trasformato una semplice base al cacao in un dolce perfetto per una festa di compleanno o da preparare se avete ospiti a pranzo o a cena. È facile da realizzare...salvate la ricetta e poi fatemi sapere, sono … Continua a leggere Torta panna e gianduia

Torta paradiso alle fragole.

La Torta paradiso alle fragole è soffice e golosa, con tanta penna, una coccola per il palato irresistibile!! Perfetta per una festa, per un compleanno, per una merenda, oppure se siete invitati a cena, il successo è assicurato., è bella, facile e veloce da realizzare, conquisterà grandi e piccini solo a guardarla! Provate aache voi … Continua a leggere Torta paradiso alle fragole.

Sbriciolata al cacao con ricotta e amaretti.

La sbriciolata al cacao con ricotta e amaretti è buona, golosa e velocissima da preparare. Basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare e in cinque minuti il dolce è presto fatto! Ogni tanto ne sforno con diverse farciture, alcune che ho fatto e che sono piaciute sono: Sbriciolata con crema e pesche., Sbriciolata con … Continua a leggere Sbriciolata al cacao con ricotta e amaretti.

Biscotti con gocce di cioccolato.

I biscotti con gocce di cioccolato sono ottimi per la colazione o la merenda, sono facilissimi da realizzare, basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, impastare pochi minuti e voilà, i dolcetti sono pronti per essere infornati! Preparateli con i vostri bambini... sono sicura che vi divertirete. I biscotti con gocce di cioccolato possono … Continua a leggere Biscotti con gocce di cioccolato.

Canestrelli liguri.

i canestrelli liguri sono dolcetti a forma di margherita con una burrosa fragranza che li rende unici. Sono dolcetti semplici da realizzare e di cui ogni famiglia custodisce la propria ricetta originale con variazioni sulla quantità di burro o sull'uso delle uova e tuorli. È curioso che questi biscottini siano stati addirittura considerati così preziosi … Continua a leggere Canestrelli liguri.

Ciambella al latte bicolore.

La ciambella al latte bicolore è l'ideale per una colazione sana e genuina, è sofficissima e perfetta se abbinata con un tè, un cappuccino o un buon caffè. Un classico dolce da credenza, che non può mancare nel mio blog. È facile da preparare e la si realizza con pochi e semplici ingredienti che sicuramente … Continua a leggere Ciambella al latte bicolore.

Crostatine con le fragole.

Le crostatine con le fragole sono delle golose tortine di pasta frolla all'olio, farcite con marmellata e ricotta, decorate con questi meravigliosi frutti rossi di stagione. Sono deliziose sia a colazione che a merenda, una dolce coccola che conquisterà grandi e piccini! Sono scenografiche, l'ideale per una festa se presentate in un ricco buffet. ingredienti … Continua a leggere Crostatine con le fragole.

Krapfen di Bogliasco.

I krapfen che vi propongo sono tipici di Bogliasco, borgo marinaro alle porte di Genova. La ricetta non è propriamente genovese, ma un pasticcere, di Bogliasco appunto, iniziò a produrre queste golosissime brioches fritte nel dopoguerra. I krapfen, farciti con crema pasticcera o con marmellata, piacquero talmente tanto da rendere famoso il pasticcere. Da ragazza, … Continua a leggere Krapfen di Bogliasco.

Olandesine fatte in casa.

Fare le olandesine in casa dà proprio una grande soddisfazione, sopratutto se sono le brioches preferite da tutta la famiglia. Credevo fossero difficili da preparare, invece bastano un pizzico di manualità e una dose di amore per la cucina ed il gioco è fatto. Preparatele anche voi e ne rimarrete stupiti!!! Ingredienti: 530 g di … Continua a leggere Olandesine fatte in casa.

Brioches perfette per la colazione.

Ho rifatto le brioches più grandi, con quelle fatte precedentemente finiva che i miei figli e mio marito se ne mangiavano due. Che soddisfazione vedere come piacciono....E per la colazione vario sempre, mi sbizzarrisco tra le Brioches integrali senza burro., o i Cornetti al miele. (Senza zucchero), oppure il Pan brioche soffice., insomma, ce ne sono per … Continua a leggere Brioches perfette per la colazione.