Focaccia con l’uva.

La focaccia con l'uva è tipica della cucina contadina toscana, e infatti una ricetta semplice e genuina: pasta di pane lievitata arricchita con uva nera, poco zucchero e olio extravergine d'oliva. Io l'ho preparata con uva fragola bianca che mi ha portato la mia amica dalla campagna... una delizia! Ingredienti: 500 g di farina 00 … Continua a leggere Focaccia con l’uva.

Torta Chiavari tipica della riviera ligure.

La torta Chiavari è un dolce tipico della riviera ligure, è molto buona e golosa, l'ho farcita con panna montata, amaretti e zabaione. Ho deciso di prepararla per il mio anniversario di matrimonio... 30 anni!!! ❤️❤️ A Giorgio e ai miei figli è piaciuta tantissimo.... e come sempre io sono felice per i complimenti ricevuti! … Continua a leggere Torta Chiavari tipica della riviera ligure.

Colomba con gocce di cioccolato e arancia, RICETTA PRESTO FATTA.

La colomba che vi propongo oggi è molto golosa, l'ho arricchita con tante gocce di cioccolato e resa profumata con succo d'arancia. È una ricetta facile e veloce senza lunghe attese di lievitazione, ideata per chi ha voglia di preparare la colomba in casa e ha poco tempo a disposizione. Perfetta da portare in tavola … Continua a leggere Colomba con gocce di cioccolato e arancia, RICETTA PRESTO FATTA.

Girelle danesi con la crema.

Le girelle danesi sono delle soffici brioches con all'interno uno strato di crema. Adoro fare colazione con le brioches e quelle fatte in casa mi danno tanta soddisfazione perché sono sane e genuine. Oggi le ho preparate in poco tempo, ho impostato tutti gli ingredienti, quando l'impasto è lievitato l'ho steso formando un rettangolo, ho … Continua a leggere Girelle danesi con la crema.

Plum-cake 7 vasetti con uvetta e cannella. RICETTA FACILE

Il plum-cake 7 vasetti con uvetta e cannella è semplice e veloce da preparare lo consiglio ogniqualvolta si ha voglia di fare un dolce e si ha poco tempo. È perfetto per la colazione o la merenda, una coccola non solo per i bambini ma per tutta la famiglia ♥️ ... E tra poco che … Continua a leggere Plum-cake 7 vasetti con uvetta e cannella. RICETTA FACILE

Torta speziata natalizia.

La torta speziata è un dolce profumatissimo di spezie e di cannella, tra poco si avvicina il Natale e ho pensato che nelle nostre case questi profumi e questi sapori non devono mancare. Una mia cara amica che adora i dolci speziati è venuta a trovarmi... tra due chiacchiere e una tazza di the fumante, … Continua a leggere Torta speziata natalizia.

Plum-cake al thè leggero (senza latticini)

Al mattino cosa c'è di meglio di una fetta di dolce fatto in casa? Abbinato a un cappuccino, a un caffè oppure a una tazza di the fumante ti fa iniziare bene la giornata. Oggi vi consiglio questo plum-cake leggerissimo senza latticini, infatti nell'impasto ho messo del thè aromatizzato alla vaniglia. Ricetta da salvare e … Continua a leggere Plum-cake al thè leggero (senza latticini)

Ciambella casalinga.

Adoro preparare i dolci per la colazione, soprattutto quelli semplici, quelli che preparavano le nostre nonne con ingredienti che troviamo sempre nella dispensa di casa. Ho appena sfornato questa ciambella casalinga...non vedo l'ora che sia domattina per "pucciarne " una fetta in una bella tazza di latte caldo, sarà perfetta per iniziare la giornata con … Continua a leggere Ciambella casalinga.

Torta di mele golosa

Adoro preparare le torte di mele e non mi stanco mai di preparare nuove ricette. Ecco la nuova arrivata che ho chiamato "torta di mele golosa" perché l'ho arricchita con generose cucchiaiate di marmellata. Una fetta di questo dolce ti coccola in qualsiasi momento della giornata, a colazione, a merenda e... perché no? A fine … Continua a leggere Torta di mele golosa

Torta panna e gianduia

La torta panna e gianduia è super golosa, una delizia per gli amanti della torta al cioccolato. Ho trasformato una semplice base al cacao in un dolce perfetto per una festa di compleanno o da preparare se avete ospiti a pranzo o a cena. È facile da realizzare...salvate la ricetta e poi fatemi sapere, sono … Continua a leggere Torta panna e gianduia