Le girelle danesi sono delle soffici brioches con all'interno uno strato di crema. Adoro fare colazione con le brioches e quelle fatte in casa mi danno tanta soddisfazione perché sono sane e genuine. Oggi le ho preparate in poco tempo, ho impostato tutti gli ingredienti, quando l'impasto è lievitato l'ho steso formando un rettangolo, ho … Continua a leggere Girelle danesi con la crema.
La ciambella al latte bicolore è l'ideale per una colazione sana e genuina, è sofficissima e perfetta se abbinata con un tè, un cappuccino o un buon caffè. Un classico dolce da credenza, che non può mancare nel mio blog. È facile da preparare e la si realizza con pochi e semplici ingredienti che sicuramente … Continua a leggere Ciambella al latte bicolore.
Come idea per San Valentino ho preparato un dolce, proprio "dolce" e romantico: il rotolo con panna e tanti cuoricini. Non volevo fare la solita torta a forma di cuore, e fra i vari dolci da poter realizzare mi è venuto in mente questo. Inizialmente pensavo di fare i cuoricini di pasta frolla , ma … Continua a leggere Rotolo con panna e tanti cuoricini per San Valentino ❤
Oggi vi propongo il plum-cake cioccolato e pere, per la colazione di domattina...sicuramente nella vostra dispensa avete gli ingredienti per prepararlo. Inoltre è facilissimo da fare, bastano pochi minuti e il dolce è pronto da infornare. È soffice e goloso, a casa mia quando lo preparo sparisce in una giornata. Sicuramente piacerà anche a voi, … Continua a leggere Plum-cake cioccolato e pere. (Ricetta facile)
I bomboloni al forno sono perfetti a colazione oppure a merenda. Un impasto semplice con acqua, olio e latte li rende soffici come nuvole. Sono leggeri perché li ho cotti al forno, anziché friggerli...al mattino sinceramente non amo i dolci fritti. I miei figli li adorano e io ogni volta che sorridono facendomi mille complimenti...mi … Continua a leggere Bomboloni al forno.
La ciambella alla panna soffice è il dolce perfetto per una colazione speciale, o per la merenda dei bambini da portare a scuola. Ha il sapore delle torte da credenza che preparavano le nonne. Una bella fetta di ciambella accanto ad una tazza di latte caldo sicuramente fa rallegrare la giornata. Allora dedicate 10 minuti … Continua a leggere Ciambella alla panna soffice.
Il Danubio dolce sofficissimo è ottimo a colazione per iniziare la giornata nel migliore dei modi! È un dolce goloso costituito da tante palline di panbrioches farcite con marmellata, crema o Nutella, accompagnate a un bel cappuccino o un latte caldo sono perfette. Ai miei figli piace tantissimo e mi dicono che il profumo di … Continua a leggere Danubio dolce sofficissimo.
Il modo migliore per cominciare la giornata è sempre quello di fare una buona colazione e quale modo è migliore gustandosi una sofficissima Chiffon Cake profumata di limone? Si tratta di una ricetta non proprio facilissima ma che sono convinta non avrete problemi nell'affrontarla. Ricordo che le ricette che vedete qui sono tutte vere e … Continua a leggere CHIFFON CAKE (ciambellone all’acqua)
Oggi vi propongo un dolce morbidissimo e ghiotto: il Plum-cake al cioccolato. Sbirciando un libro di dolci francesi ho trovato questa ricetta, mi ha incuriosita e mi sono messa subito all'opera. È facile da realizzare ed è davvero buonissimo, provatelo sicuramente sarà un gran successo!!! Ingredienti: 100 g di farina 00 100 g di zucchero … Continua a leggere Plum Cake al cioccolato
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
Ci sono due cose infinite nell'universo: l'universo e la stupidità umana, e della prima non sono sicuro (...) Se dovessi rinascere farei l'idraulico. (A. Einstein)
"KITCHEN & CLUE" 