Ravioli alla genovese.

I ravioli alla genovese sono un piatto molto buono della tradizione natalizia. Oggi li ho preparati, anche se non siamo sotto le feste di Natale, per fare una sorpresa a mio figlio che era di ritorno da una gita scolastica di quattro giorni. Sorpresa particolarmente gradita e non solo da lui. Tutta la famiglia ha … Continua a leggere Ravioli alla genovese.

Lettere da Whitechapel

"Lettere da Whitechapel" è sicuramente uno dei giochi più ambientati in assoluto. L'anno è il 1888, divenuto tristemente famoso per gli efferati delitti di Jack lo Squartatore. Il gioco ricalca quei tragici delitti su di una accurata mappa di Londra e con un sistema di gioco simile in parte a quello di Scotland Yard. Gli … Continua a leggere Lettere da Whitechapel

Involtini di melanzane.

Grande piatto che verrà apprezzato da tutti ed in particolare agli amanti della pasta alla Norma. Un gustosissimo piatto che faceva mia nonna con quello aveva a disposizione quando preparava questi involtini. L'importante erano le melanzane, per la farcitura a volte improvvisava e utilizzava anche mortadella e pecorino o solo formaggi misti. Ingredienti: 2 melanzane … Continua a leggere Involtini di melanzane.

Scotland Yard Digital

La Scena del crimine è Londra: una tecnica all’avanguardia conduce la caccia a Mister X in una nuova dimensione! L’innovativa combinazione fra gioco da tavolo e una sofisticata applicazione digitale, garantisce partite sempre emozionanti. Le regole del gioco classico valgono anche per questa versione digitale. I detective lavorano in squadra, agiscono di comune accordo e … Continua a leggere Scotland Yard Digital

Aperitivo con delitto

Teoricamente tutti sanno che cosa è un Murder Party, in pratica pochi sanno che esiste la possibilità di creare queste "Cene con delitto" nel salotto di casa nostra. Questo bel libro di Lorenzo Trenti ci offre tutto il necessario per partecipare a questo gioco nei panni degli indiziati o in quelli degli degli investigatori, tra … Continua a leggere Aperitivo con delitto

Pasta con i broccoli

La pasta con i broccoli è un primo che oltre ad essere buono è molto salutare. Il broccolo infatti è ricco di proprietà benefiche contro i malanni invernali perché ricco di vitamina C Secondo recenti ricerche, sembra che i broccoli sarebbero un eccellente rimedio contro le affezioni polmonari, asma e problemi respiratori in genere. Quindi in … Continua a leggere Pasta con i broccoli

C.S.I. in cucina: i prezzi 3ª parte

Tutto è informazione! Eccoci di nuovo qui a scrivere dopo una pausa forzata causa stato influenzale. Ricomincio da questo articolo che conclude il discorso indagine relativo ai prezzi delle cose. Qui, in questo blog, ho parlato di articoli che riguardano prevalentemente il cibo ma, ovviamente, il discorso degli articoli precedenti si estende a tutti i … Continua a leggere C.S.I. in cucina: i prezzi 3ª parte

Tagliolini con vongole e cozze

Mio marito andando una sera al ristorante con gli amici per un compleanno ha mangiato questo piatto e mi ha fatto venire voglia di prepararlo.E...con grande soddisfazione mio marito ha preferito il mio piatto. Provatelo perché oltre che buono è anche piuttosto semplice da fare. Ingredienti: 400 g di tagliolini 1 kg. di cozze 600 … Continua a leggere Tagliolini con vongole e cozze

Insoliti sospetti

La tentazione di formulare ipotesi premature sulla base di dati insufficienti è la rovina della nostra professione. S.H. "Insoliti sospetti" è un party game che può essere giocato da 3 a 18 persone, con una durata media di 10-15 minuti a partita. Si tratta di un gioco tanto facile da spiegare quanto difficile riguardo gli … Continua a leggere Insoliti sospetti

Canestrelli

Forse il biscotto più goloso che potete trovare a Genova. Croccanti e gustosi come devono essere i biscotti, questi canestrelli, facili da fare quanto buoni da mangiare, vi premieranno come pochi altri dolci preparabili tra le mura di casa. Ottimi da soli, squisiti a colazione, a fine pasto o al the delle cinque. Ingredienti: 400 … Continua a leggere Canestrelli