Focaccia con pomodori secchi

Ecco una semplice variante della classica focaccia. Appetitosissima si presta bene ad accompagnare ottimi vini bianche come aperitivo insieme a dei salumi o come sostitutivo del pane a tavola per accompagnare i formaggi. Fate attenzione a non aggiungere sale in superficie come si fa solitamente perchè i pomodori secchi sono già salati. SEGUIMI ANCHE SU … Continua a leggere Focaccia con pomodori secchi

Annunci

Polpette al sugo con cuore di mozzarella

Dopo la complicata Cima alla genovese una proposta semplice ma molto saporita. Una piccola variante delle classiche polpette di carne ma che le rende appetibili anche in giornate come queste dopo le vacanza natalizie in cui i propositi di diete si fanno sentire per tutti. Una ricetta da provare per la sua rapidità e per … Continua a leggere Polpette al sugo con cuore di mozzarella