Pizza veloce con lievito istantaneo.

Capita a tutti di essere di fretta e aver voglia di pizza. Ecco una bella idea per realizzarla in pochissimo tempo utilizzando il lievito istantaneo, senza le lunghe  attese di lievitazione.  Basta mettere in una ciotola tutti gli ingredienti, impastare velocemente e voilà la base della pizza è pronta! Potete cuocerla in un'unica teglia se … Continua a leggere Pizza veloce con lievito istantaneo.

Lasagne al forno con stracchino, pomodoro e besciamella.

Le lasagne al forno con stracchino pomodoro e besciamella sono facili e veloci da preparare. Buone per il pranzo della domenica, ma ottime anche per una festa di compleanno o per un buffet tra amici. Se piacciono ai grandi, figuriamoci ai bambini. Sono semplici, ma deliziose e super cremose!!!! Ingredienti: 1 confezione  lasagne fresche (250 … Continua a leggere Lasagne al forno con stracchino, pomodoro e besciamella.

Focaccia con pomodorini con lievito istantaneo

Questa focaccia con i pomodorini è facile e veloce da preparare, non occorre aspettare i lunghi tempi di lievitazione perché si prepara con il lievito istantaneo per torte salate. Ieri dei miei amici mi hanno invitato e dato che avevo poco tempo a disposizione in un attimo ho impastato e infornato...e voilà in mezz'ora la … Continua a leggere Focaccia con pomodorini con lievito istantaneo

Peperoni ripieni come una volta.

Oggi ho preparato i peperoni ripieni come si faceva una volta, visto il successo delle melanzane ripiene fatte una decina di giorni fa. Anche questa è una delle tante ricette di mia nonna che io adoravo, faceva sempre piatti fantastici nella loro semplicità. Lei era cuoca presso la famiglia dei "Costa Crociere" e di questo … Continua a leggere Peperoni ripieni come una volta.