Calzone Pulcinella

Questo calzone Pulcinella è molto buono e saporito perché è farcito con pomodori, cipolle, ricotta, stracchino e una spolverata di peperoncino e origano. La ricetta l'ho presa da vecchio libro di ricette di Carnevale, così, visto il periodo, l'ho subito preparato....ovviamente è piaciuto a tutti!!!! Da rifare sicuramente è non solo a Carnevale. ❤ Seguimi … Continua a leggere Calzone Pulcinella

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Bugie di Carnevale

Dette anche "chiacchiere" o "frappe" sono una tradizione radicata tra i dolci del periodo del Carnevale. Questa ricetta rende le bugie leggere, croccanti e buonissime...non faccio in tempo a finire di friggere che in un battibaleno le bugie spariscono!!!!! Preparatele anche voi perchè è bello mantenere le tradizioni. SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK Ingredienti: 250 gr. … Continua a leggere Bugie di Carnevale

Caramelle di sfoglia ripiene di marmellata e mele

Volete fare un dolcetto veloce e facilissimo? Provate queste caramelle di sfoglia, in un attimo saranno pronte. Tre ingredienti ed il gioco è fatto!!!  E... a proposito di gioco domani le farò fare, in un laboratorio di cucina, ai bambini. Sono leggere perché non sono fritte, ottime come merenda o come stuzzichini per una festa … Continua a leggere Caramelle di sfoglia ripiene di marmellata e mele