Buon Ferragosto a tutti! Come promesso eccomi a recensire un altro interessantissimo libro ahimè difficilmente reperibile salvo visitando la bellissima Sicilia o provando sulle vendite online. Torniamo nuovamente a parlare di tonache ma questa volta di qualcosa di più dolce sotto tutti gli aspetti. Sesso femminile (suore) e ricette di dolci segretamente conservate e riportate … Continua a leggere I segreti del chiostro
Oggi ho preparato le bugie ripiene, nel periodo di Carnevale sono richiestissime, sono buone e golose, si possono farcire con marmellata, con crema pasticcera o con la Nutella. Insieme alle bugie, chiacchiere o frappe, chiamiamole come più ci piace, portano allegria sulle nostre tavole. Allora pronti con le mani in pasta? 😊😊😊 Ingredienti: 500 g … Continua a leggere Bugie ripiene (marmellata, crema…)
Le " Sfogghiatelle calabresi" (sfogliatelle) sono dolcetti simili alle classiche bugie di Carnevale, ma per me non solo, poiché mia nonna le faceva per ogni occasione in cui si faceva festa, un compleanno, un onomastico, un battesimo, ecc. Quando le faccio mi viene sempre in mente quando da bambina la aiutavo a prepararle e da … Continua a leggere “Sfogghiatelle calabresi” della nonna (sfogliatelle).
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
Ci sono due cose infinite nell'universo: l'universo e la stupidità umana, e della prima non sono sicuro (...) Se dovessi rinascere farei l'idraulico. (A. Einstein)
"KITCHEN & CLUE" 