Bugie di Carnevale

Dette anche "chiacchiere" o "frappe" sono una tradizione radicata tra i dolci del periodo del Carnevale. Questa ricetta rende le bugie leggere, croccanti e buonissime...non faccio in tempo a finire di friggere che in un battibaleno le bugie spariscono!!!!! Preparatele anche voi perchè è bello mantenere le tradizioni. SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK Ingredienti: 250 gr. … Continua a leggere Bugie di Carnevale

“Sfogghiatelle calabresi” della nonna (sfogliatelle).

Le " Sfogghiatelle calabresi" (sfogliatelle) sono dolcetti simili alle classiche bugie di Carnevale, ma per me non solo, poiché mia nonna le faceva per ogni occasione in cui si faceva festa, un compleanno, un onomastico, un battesimo, ecc. Quando le faccio mi viene sempre in mente quando da bambina la aiutavo a prepararle e da … Continua a leggere “Sfogghiatelle calabresi” della nonna (sfogliatelle).