Le torte di verdura sono una mia passione e, oltre alle classiche come la Torta di carciofi di nonna Erminia.o la Torta di bietole alla genovese ,mi piace crearne sempre di nuove con ingredienti che si abbinano in modo perfetto, come questa che vi propongo. Appetitosa e semplice da fare, la torta di verza e fontina … Continua a leggere Torta di verza e fontina
C.S.I. Scena del crimine
Parliamo di giochi qui, non di cronaca nera! Data l'audience di questa famosa serie tv, che vanta tuttora ripetuti passaggi televisivi, e che ha raggiunto i vertici tra quelle più seguite e apprezzate al mondo. Perché non parlare del gioco che gli era stato dedicato e tradotto in italiano dalla mitica Editrice Giochi? (ahimè non … Continua a leggere C.S.I. Scena del crimine
Tagliatelle della nonna con fagiolane
Una ricetta d'altri tempi che non teme la concorrenz della "nouvelle cuisine". Sapori intensi ed intramontabili. Queste tagliatelle le faceva mia nonna, e sono meravigliosamente buone come la passione per la cucina che mi ha trasmesso. Ingredienti per le tagliatelle: 500 gr. di farina di semola rimacinata 1 bicchiere d'acqua sale fine Ingredienti per il … Continua a leggere Tagliatelle della nonna con fagiolane
Scotland Yard
I giochi che trattano percorsi sono tra i giochi investigativi più difficili, non da giocare, di per se le regole sono piuttosto semplici, ma per il tipo di ragionamenti da eseguire. In queste investigazioni, e anche nel gioco, l'intuito ha una notevole componente nelle nostre scelte, che spesso hanno una alta fallibilità dato che hanno … Continua a leggere Scotland Yard
Torta al cacao in 5 minuti.
Torta al cacao pronta in 5 minuti. Ciao a tutti! Se cercate una torta al cacao squisita, morbidissima e velocissima da preparare, siete nel posto giusto: bastano solo 5 minuti! Perfetta per la colazione, da mettere nello zaino per la scuola o da gustare come merenda pomeridiana. Scommettiamo che avete già tutti gli ingredienti nella … Continua a leggere Torta al cacao in 5 minuti.
Il sogno dell’investigatore
“Tre sono le qualità necessarie al detective ideale, capacità di osservazione, deduzione e conoscenza” Questa volta voglio cominciare con un video Chiunque sia appassionato di investigazione prima o poi ha sognato di avere le capacità di osservazione e deduzione sovrumane che Sherlock Holmes sciorina spesso durante le sue avventure. Nel caso del video un particolare … Continua a leggere Il sogno dell’investigatore
Trippe alla genovese
Le truppe alla genovese sono il piatto preferito da mio marito. Una passione irrefrenabile che lo spinge ad assaggiarne le particolari varianti regionali, europee ed extraeuropee, come ad esempio il celeberrimo panino con il Lampredotto toscano o la meno conosciuta Andouillette francese. Piatto robusto ottimo quando accompagnato da un altrettanto robusto vino e pane. Adoro … Continua a leggere Trippe alla genovese
Mystery Express
Si tratta di un gioco che non ha riscosso il successo che avrebbe meritato. Forse, esiste davvero un "spirito del tempo", "Zeitgeist" o "momento giusto" di cui parla in questo articolo lo scomparso Umberto Eco. Mystery Express, edito dalla mitica Day Of Wonder, garanzia di titoli come Memoir 44 o Il mistero dell'Abbazia manca l'appuntamento … Continua a leggere Mystery Express
Taralli
Uno snack irresistibile! Uno tira l’altro, come le ciliegie. La preparazione potrebbe sembrare lunga e laboriosa, ma basta un pizzico di manualità per realizzare questi taralli casalinghi, che battono dieci a zero quelli che si trovano negli store. I gusti che propongo qui sono solo un esempio: la vostra fantasia e i vostri gusti renderanno … Continua a leggere Taralli
Le basi dell’indagine e il Master Mind
Se dovessimo dare una definizione al termine indagine potremmo definirlo come un processo mentale per scegliere, basandosi su prove ed indizi, la miglior strategia e azione per raggiungere la soluzione di un caso. Ma come possiamo verificarlo in pratica? Niente di meglio che un altro classico del gioco: il Master Mind. La prima edizione … Continua a leggere Le basi dell’indagine e il Master Mind
