Pasta con gamberetti e pomodorini

Se volete fare felice qualcuno a tavola non c'è niente di meglio che un primo a base di pesce e questo, per la sua rapidità di esecuzione e il risultato che otterrete, lo considero uno dei migliori esempi di come con poca fatica si possano realizzare piatti casalinghi che rendono una serata tra amici o … Continua a leggere Pasta con gamberetti e pomodorini

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Mezze maniche gamberi e zucchini

Piatto leggero a base di gamberi freschi e zucchine, in bianco e senza panna. Il segreto della sua bontà è nella salsina ottenuta con le teste e i gusci cotti dei gamberetti passati nel passa verdure. Ingredienti: 500 gr. di mezze maniche 400 gr di zucchine 400 gr. di gamberetti 2 spicchi d'aglio prezzemolo tritato … Continua a leggere Mezze maniche gamberi e zucchini