Le pizzette sono sempre gradite da tutti, soprattutto dai bambini, a merenda, a scuola o per un buffet ve le consiglio, sono buone e soffici, una tira l'altra...prendete nota degli ingredienti e...mani in pasta!!!! Ingredienti: 450 g di farina 0 50 ml di olio d'oliva 130 ml di latte 130 ml di acqua tiepida mezzo … Continua a leggere Pizzette soffici, soffici al forno.
Oggi è stata una giornata molto fredda e ho pensato a un piatto caldo da fare ai miei figli al ritorno da scuola, così ho preparato gli spaghetti col sugo di polpettine che spesso mi faceva mia nonna quando ero piccola...è un piatto che piace sempre a tutti e quando lo porto in tavola fa … Continua a leggere Spaghetti al sugo con polpettine.
Questa focaccia con i pomodorini è facile e veloce da preparare, non occorre aspettare i lunghi tempi di lievitazione perché si prepara con il lievito istantaneo per torte salate. Ieri dei miei amici mi hanno invitato e dato che avevo poco tempo a disposizione in un attimo ho impastato e infornato...e voilà in mezz'ora la … Continua a leggere Focaccia con pomodorini con lievito istantaneo
Oggi ho preparato le lasagne con zucca, pancetta affumicata, scamorza e naturalmente besciamella. Direi super gettonate, sono piaciute tantissimo a tutta la famiglia!!!! Sono cremosissime, facili e veloci da preparare vi consiglio di preparare questa ricetta sicuramente piacerà anche a voi ❤❤❤ Molto buone anche: Tris di lasagne da non perdere. Se vi piace la pasta … Continua a leggere Lasagne con zucca, pancetta affumicata e scamorza.
Mi piace impastare pane, focacce, dolci lievitati e pasta fresca. Oggi ho preparato delle lasagne al sugo di funghi, un piatto ottimo e saporitissimo, che preparo spesso perché piace sempre a tutta la famiglia❤ Prendete nota e...mani in pasta anche voi 😉😉😉 Ingredienti per le lasagne: 500 gr. di farina 3 uova sale poca acqua … Continua a leggere Lasagne fatte in casa al sugo di funghi secchi.
Oggi vi porto in cucina una ricetta che profuma di bosco e di ricordi: la zuppa di funghi slovena. Ho aspettato l’arrivo dell’autunno per proporvela, perché è proprio in questa stagione che dà il meglio di sé. È un piatto semplice, ma incredibilmente saporito e profumatissimo. Tutto è nato durante una vacanza in Slovenia con … Continua a leggere Zuppa di funghi
Oggi ho preparato questi zucchini ripieni con un'antica ricetta che faceva mia nonna. Semplici e gustosi grazie alla mortadella e alla ricotta salata grattugiata, morbidi grazie al pane ammorbidito nell'acqua. Sono semplici ma molto buoni e quando li preparo in un battibaleno finiscono. Provate anche voi questa ricetta e ditemi se la nonna aveva ragione. … Continua a leggere Zucchini ripieni antica ricetta.
Quando pensiamo ad un contorno le patate sono le prime che ci vengono in mente: fritte, bollite, al forno, ci fanno impazzire sempre. Oggi ho preparato queste patate piccanti, sono veramente buone ed appetitose, le potete abbinare a carni bianche o rosse o ad un bel tagliere di formaggi. Sono sicura che piaceranno moltissimo anche … Continua a leggere Patate piccanti.
PC a terra come abbiamo raggiunto i mille follower...troppa grazia! 🙂 Appena arriva l'autunno non vedo l'ora di fare la torta di zucca. Ne faccio sempre diverse, oggi ho preparato questa con taleggio e poca ricotta e devo dire che era proprio buona. Il dolce della zucca abbinato al taleggio acquista un sapore veramente unico … Continua a leggere Torta di zucca e taleggio con sfoglia all’olio.
Adoro cucinare le torte salate con ogni tipo di verdura come la Torta con cipolle di Tropea e stracchino., Torta di peperoni, zucchine e melanzane. Torta di broccoletti. ... questa che vi propongo oggi la faceva mia suocera Clara. È una torta di bietole buona, saporita e cremosa grazie allo stracchino e allo strato di besciamella … Continua a leggere Torta di bietole di nonna Clara.
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 