Raccolta di TORTE DI MELE (…speciale colazione)

Adoro le torte di mele, ne preparo di diversi tipi, oggi ho raccolto un po' di ricette...vi consiglio di provarle, sono fantastiche!!!! A colazione, a merenda oppure a fine pasto con il caffè sano, tutte da assaggiare. La torta di mele profuma la casa e scalda il cuore ❤ ECCO LE RICETTE: Torta di mele … Continua a leggere Raccolta di TORTE DI MELE (…speciale colazione)

Menù dal 31 agosto al 6 settembre

Ogni giorno pensiamo "Cosa cucino oggi?"...per aiutarvi ho deciso di pubblicare un menù settimanale con tante ricette diverse (7 primi, 7 secondi 7 contorni e 7 dolci) dal lunedì alla domenica. Sono piatti per tutti i gusti, che piaceranno a tutta la famiglia, potete scegliere e abbinare le ricette come più vi piace. Saranno alternati … Continua a leggere Menù dal 31 agosto al 6 settembre

Tiramisù al limoncello

Il tiramisù al limoncello è un dolce a cui è difficile resistere, è goloso, cremoso e profumato di limone. È facile e veloce da preparare, infatti basta montare la panna, unirla al mascarpone, inzuppare i savoiardi e... voilà! Il tiramisù è pronto, SENZA UOVA CRUDE!!!! Se avete ospiti e volete stupirli vi consiglio di prepararlo, … Continua a leggere Tiramisù al limoncello

I segreti del chiostro

Buon Ferragosto a tutti! Come promesso eccomi a recensire un altro interessantissimo libro ahimè difficilmente reperibile salvo visitando la bellissima Sicilia o provando sulle vendite online. Torniamo nuovamente a parlare di tonache ma questa volta di qualcosa di più dolce sotto tutti gli aspetti. Sesso femminile (suore) e ricette di dolci segretamente conservate e riportate … Continua a leggere I segreti del chiostro

Quattro ciambelle da colazione da non perdere.

Per iniziare la giornata con una buona e sana colazione, oggi vi propongo una raccolta di ciambelle, soffici e deliziose. Ce ne sino per tutti i gusti, a voi la scelta!!!!!❤   Chiffon cake per la ricetta CLICCATE sulla scritta blu⤵⤵⤵⤵⤵⤵ CHIFFON CAKE (ciambellone all’acqua) Ciambella rustica mele e miele per la ricetta CLICCATE sulla … Continua a leggere Quattro ciambelle da colazione da non perdere.

Maritozzi con la panna ricetta facile.

Oggi ho preparato i maritozzi, i soffici panini dolci farciti con la panna, tipici della tradizione romana. L'impasto può essere semplice o arricchito con uvetta e arancia o cedro candito, questi ultimi chiamati quaresimali (un tempo era  l'unico peccato di gola che si poteconcedere durante la Quaresima). La storia del maritozzo risale al tempo dell'antica … Continua a leggere Maritozzi con la panna ricetta facile.

Biscotti “occhi di bue”.

  I biscotti "occhi di bue" sono dolcetti deliziosi di pasta frolla con un ripieno di marmellata. Perfetti a colazione, a merenda insieme ad un bel tè o a fine pasto per una festa in famiglia o .tra amici. Si chiamano "occhi di bue" perché la loro forma ricorda le uova cotte al tegamino. I … Continua a leggere Biscotti “occhi di bue”.

Fantasia di ricotta e cioccolato.

Fantasia di ricotta e cioccolato è un dolce soffice e goloso che ho preparato oggi. Ho fatto un mix di farina e mandorle tritate che abbinate al cacao,  alla ricotta e alle gocce di cioccolato hanno reso questa torta una delizia! In famiglia è entrata subito nella classifica delle torte preferite❤❤❤ Ingredienti: 50 g di … Continua a leggere Fantasia di ricotta e cioccolato.

Dolcetti al Marsala. (Senza uova)

I dolcetti al Marsala sono dei golosi biscottini perfetti a fine pasto o a colazione insieme a un bel caffè. Sono arricchiti con uvetta (o cioccolato), Marsala e scorzette d'arancia candita: il profumo  di questi ingredienti inebrierà l'aria durante la preparazione, che è facile e veloce perché basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola … Continua a leggere Dolcetti al Marsala. (Senza uova)

Treccine soffici per colazione o merenda.

Le treccine sono delle squisite brioches, soffici e golose. Perfette a colazione con un bel cappuccino,  ma sono altrettanto piacevoli anche  a fine pasto con un bel caffè!!!! Oggi le ho impastate con pochissimo lievito (già che non si trova nei supermercati, lo uso con parsimonia) e i tempi di lievitazione sono stati un po' … Continua a leggere Treccine soffici per colazione o merenda.