Le colombine di Pasqua sono un'idea carina e simpatica da preparare in questo periodo. Piacciono tantissimo ai bambini, ma non solo. La ricetta è semplice e senza lunghe attese di levitazione, dato che ho utilizzato il lievito istantaneo. Le ho arricchite con uvetta, ma, se preferite, anche le gocce di cioccolato vanno benissimo. Dunque, cosa … Continua a leggere Colombine di Pasqua.(RICETTA FACILE CON LIEVITO ISTANTANEO).
L'altro giorno mentre sbirciavo tra i miei ricettari, ho trovato in un vecchio libro di cucina ligure la ricetta dei biscotti della Quaresima. Sono biscotti semplicissimi fatti con farina zucchero, olio, semi di finocchietto e una volta impastati si lasciano lievitare. Hanno origini antichissime, risalgono alla fine del '600 quando gli appartenenti alle confraternite di … Continua a leggere Biscotti della Quaresima.
Ormai avete capito quanto mi piace cucinare, ma soprattutto quanto mi diverto a creare e realizzare sempre nuove idee e ricette sia dolci che salate. E guardate cosa ho preparato oggi! Il Pan brioches maculato... Non spaventatevi non è poi così difficile, basta armarsi di un poco di pazienza e il gioco è fatto! Che … Continua a leggere Pan brioches maculato.
I biscottini rustici integrali sono perfetti a colazione con una bella tazza di latte caldo oppure un buon tè. Sono buoni e leggeri con un'impasto all'olio e al latte, inoltre sono facili e veloci da preparare: in 5 minuti li impastate e in 5 minuti li tagliate ed infornate... Bene, allora cosa aspettate? Pronti con … Continua a leggere Biscottini rustici integrali.
La torta di mele senza niente è perfetta per chi ha delle allergie o delle intolleranze, per chi preferisce i dolci light, per i vegani e per chi è a dieta. È proprio semplicissima sia nella preparazione che negli ingredienti: basta mettere in una ciotola farina, lievito, zucchero, succo d'arancia, acqua, mele e il dolce … Continua a leggere Torta di mele per chi ha delle allergie o delle intolleranze.
Come idea per San Valentino ho preparato un dolce, proprio "dolce" e romantico: il rotolo con panna e tanti cuoricini. Non volevo fare la solita torta a forma di cuore, e fra i vari dolci da poter realizzare mi è venuto in mente questo. Inizialmente pensavo di fare i cuoricini di pasta frolla , ma … Continua a leggere Rotolo con panna e tanti cuoricini per San Valentino ❤
Una buona colazione ti fa iniziare la giornata con lo sprint giusto per affrontare la miriade di cose che quotidianamente dobbiamo fare, oggi quindi ho scelto tre tipi di muffins, due dolci e uno salato, che potreste fare...sono ricette facili e veloci, siete pronti a decidere quale realizzare? Aspetto nei commenti i vostri Muffins preferiti. … Continua a leggere Tre idee per Muffins da non perdere.
La torta soffice ricotta e gocce di cioccolato è perfetta per la colazione o per la merenda, nell'impasto ho aggiunto anche del succo di arancia che conferisce al dolce un sapore speciale...arancia e cioccolato, sappiamo che sono un'accoppiata vincente! Inoltre la ricotta è perfetta per rendere il dolce sofficissimo come una nuvola. Preparatela anche voi … Continua a leggere Torta soffice ricotta e gocce di cioccolato.
Oggi vi propongo il plum-cake cioccolato e pere, per la colazione di domattina...sicuramente nella vostra dispensa avete gli ingredienti per prepararlo. Inoltre è facilissimo da fare, bastano pochi minuti e il dolce è pronto da infornare. È soffice e goloso, a casa mia quando lo preparo sparisce in una giornata. Sicuramente piacerà anche a voi, … Continua a leggere Plum-cake cioccolato e pere. (Ricetta facile)
I bomboloni al forno sono perfetti a colazione oppure a merenda. Un impasto semplice con acqua, olio e latte li rende soffici come nuvole. Sono leggeri perché li ho cotti al forno, anziché friggerli...al mattino sinceramente non amo i dolci fritti. I miei figli li adorano e io ogni volta che sorridono facendomi mille complimenti...mi … Continua a leggere Bomboloni al forno.
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 