Polpettone patate e fagiolini alla genovese.

Il polpettone di patate è fagiolini è un classico della cucina genovese, in estate lo preparo spesso perché è ottimo anche freddo con un bel contorno di pomodori. È facile da fare, potete prepararlo, andare al mare e al rientro ecco pronta la cena. Sono sicura che vi piacerà!!!!! Provatelo e fatemi sapere.😘❤😘 Ingredienti: 1 … Continua a leggere Polpettone patate e fagiolini alla genovese.

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Polpettone di melanzane.

Il polpettone di melanzane è un ottima alternativa a quello di carne. È buonissimo accompagnato da un bel contorno di pomodori, oppure tagliato a quadretti per un aperitivo...preparatelo anche voi, è facilissimo da fare e vi piacerà sicuramente!!!!! Seguitemi anche su FACEBOOK Ingredienti: 800 gr di patate 1 bella melanzana 1 cipolla 1 spicchio di … Continua a leggere Polpettone di melanzane.

Polpettone di verdure e carne

Oggi ho voluto proporre questo polpettone diverso da quello genovese di patate e fagiolini che preparo solitamente. Ho messo delle verdure miste che mi erano rimaste nel frigo, un po di carne macinata e poi ho pensato "Lo farcisco con prosciutto e mozzarella così diventa più appetitoso" e....vi assicuro che il polpettone in un battibaleno … Continua a leggere Polpettone di verdure e carne