Continuo a fare delle mini video-ricette per i bambini, per rallegrare queste giornate casalinghe. Oggi ho fatto i muffins al cioccolato senza pesare nulla, perché bastano un bicchiere e una tazzina da caffè come unità di misura. Per preparare questi dolcetti occorrono tre minuti...guardate il mini video e vedrete come sono semplici da fare!!!❤ COME … Continua a leggere Muffins al bicchiere con cioccolato. RICETTA FACILE
La salsa di noci è un tipico condimento genovese per primi piatti, in particolare per i pansoti, io la adoro e la preparo spesso perché piace anche a tutta la famiglia. È semplicissima e veloce da fare. C'è chi aggiunge la panna, ma nella ricetta originale non si mette. Anticamente la salsa di noci si … Continua a leggere Salsa di noci.
Le lasagne al forno con ragù sono il classico piatto della domenica. Quando le porto in tavola è subito festa! Ingredienti: 1 confezione di lasagne fresche (250 g) 100 g di parmigiano grattugiato Per il ragù: 1 passata di pomodoro da 700 gr. 300 gr. di carne tritata 1 cipolla 1 costa di sedano 1 … Continua a leggere Lasagne al forno con ragù.
Oggi mia figlia Lara ha preparato la crostata per la festa del papà, il dolce preferito di mio marito. ❤ Buona festa del papà a tutti!!!!!❤ Ingredienti: 500 g di farina 00 180 g di zucchero 4 tuorli d'uovo 250 g di burro 1 cucchiaino di lievito Buccia grattugiata di un limone non trattato Marmellata … Continua a leggere Crostata per la festa del papà ❤
I biscotti morbidi al cioccolato e arancia sono dei dolcetti golosi e profumatissimi. Sono buoni e leggeri perché impastati senza burro, inoltre sono anche facili e veloci da preparare, infatti in poco tempo otterrete una merenda che piacerà a tutti, grandi e piccini. Sono anche una bella idea da regalare, vi suggerisco di confezionare i … Continua a leggere Biscotti morbidi al cioccolato e arancia
Queste pizzette sono facili e veloci da preparare perché ho usato il lievito istantaneo, quindi perfette quando si ha poco tempo!! Sono un ottimo stuzzichino per un buffet a una festa di compleanno, per un aperitivo, o una cena tra amici; io le ho farcite in tre modi diversi: pomodoro e stracchino, panna e speck … Continua a leggere Pizzette in 15 minuti.
Cosa c'è di più buono a colazione di un dolce sano e genuino fatto in casa? Adoro la colazione e adoro sperimentare anche ricette semplici e veloci da fare e da proporvi, ho preparato la ciambella di oggi in un attimo...e sapete perché? Perché ho dosato tutto con un bicchiere. Ho inventato questa ricetta per … Continua a leggere Ciambella al bicchiere profumata d’arancia.
Le polpettine di carne e patate piacciono sempre a tutti, soprattutto ai bambini. Sono facili, veloci da preparare e sono leggere perché non sono fritte, ma semliclemente rosolate in padella e sfumate con il vino bianco. Morbide, saporite....sono sicura che piaceranno anche a voi!!!! Ingredienti: 250 g di carne macinata di manzo 2 patate (250 … Continua a leggere Polpettine di carne e patate veloci in padella
I carciofi ripieni come una volta sono fatti con un ripieno sempliciccimo, infatti sono senza carne. Li preparava mia nonna con ciò che aveva a disposizione: pecorino grattugiato e a scaglie, pane grattugiato, un uovo, un trito d'aglio e prezzemolo, pochi ingredienti ma appetitosi e saporiti. È proprio vero che le ricette semplici sono sempre … Continua a leggere Carciofi ripieni come una volta.
L'insalata di patate mimosa è ottima in tutte le stagioni, è semplice e veloce da preparare, basta lessare le patate, aggiungere delle verdure crude, della maionese e delle uova sode sbriciolatae per creare l'effetto mimosa. È un piatto unico buono, sostanzioso e direi completo, ricco di vitamine, di sali minerali e di proteine. Insomma un … Continua a leggere Insalata di patate “mimosa”.
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 