Salame al cioccolato (senza uova)

Nessuno resiste davanti ad una fetta di salame al cioccolato!!! E' una golosità che piace a grandi e piccini,  fatelo anche voi è facile e velocissimo da preparare. Oggi pomeriggio al mio laboratorio di cucina, lo farò fare ai bambini. Immagino già come si divertiranno a pasticciare e ad assaggiare mentre prepariamo questo dolce. Divertitevi … Continua a leggere Salame al cioccolato (senza uova)

Linguine con acciughe fresche e pomodorini.

Oggi vi propongo un piatto molto appetitoso e facile da preparare: la pasta con le acciughe fresche e i pomodorini. L'aggiunta dei pinoli, dei capperi e del peperoncino rendono questo primo ancor più saporito, inoltre è veloce da preparare...giusto il tempo di cuocere la pasta!!! SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK Ingredienti: 400 gr. di linguine o … Continua a leggere Linguine con acciughe fresche e pomodorini.

Carciofi e patate con stracchino

Settimana di pausa dal blog perché sono venuti a trovarci degli amici dalla Svizzera e come sempre diamo più spazio alla vera convivialità. Oggi vi propongo un contorno a cui sono particolarmente affezionata perché me lo faceva sempre mia nonna. Semplice ma buono e appetitoso grazie allo stracchino, che rende i carciofi e le patate … Continua a leggere Carciofi e patate con stracchino

Colomba casalinga al cioccolato (RICETTA FACILE)

A Pasqua è  bello fare la colomba in casa, è bello sentire il profumo che si propaga in tutta la casa ed è ancor più bello sentire i complimenti della famiglia.... " Mamma la tua  colomba è più buona di quella comprata in pasticceria" Ho preparato la colomba al cioccolato diverse, la ricetta che vi … Continua a leggere Colomba casalinga al cioccolato (RICETTA FACILE)

Plumcake salato 8 vasetti con olive e wurstel

Il plumcake salato 8 vasetti è facile e veloce da preparare. Ha avuto un successo incredibile, è piaciuto tantissimo a tutta la famiglia perché rimane morbidissimo e molto saporito grazie alle olive e ai wurstel. Come dicevo in pochissimo tempo è pronto perché non si deve pesare nulla, gli ingredienti li dosate con il vasetto … Continua a leggere Plumcake salato 8 vasetti con olive e wurstel

Mythos

"Voi indagate nelle biblioteche io indagherò nei bar..." Manuale dell'investigatore di Arkham Horror Eccomi di nuovo ad inserirmi tra una ricetta e l'altra di mia moglie cercando di farvi digerire meglio i buoni piatti cucinati con un bel gioco da proporre alla compagnia. "Mythos" è un bellissimo gioco che condivide con SHCI lo stesso sistema di … Continua a leggere Mythos

Cima alla genovese

La cima un classico della cucina ligure è uno dei piatti più interessanti e gustosi della cucina genovese. È abbaetanza difficile da fare ma, come tutte le cose difficili, la ricompensa è proporzionata al lavoro effettuato. A Genova, normalmente, si chiede al macellaio di fiducia la "pancetta" da riempire e di conseguenza è lui stesso … Continua a leggere Cima alla genovese

Torta con yogurt al caffè 7 vasetti

Sempre facilissime e velocissime da preparare le torte con  ricetta a "7 vasetti" sono ottime per le colazioni e le merende. Sane e genuine sono talmente rapide nell'esecuzione che quasi si fa prima a farle che a uscire a comprare un pacco di biscotti. La torta con yogurt 7 vasetti è particolarmente morbida e piacevolissima … Continua a leggere Torta con yogurt al caffè 7 vasetti