Muffins pere e cioccolato.

I muffins pere e cioccolato sono sofficissimi e si preparano in pochissimo tempo, basta mettere in due ciotele gli ingredienti solidi e liquudi, unirli e voilà i dolcetti sono pronti. Perfetti a colazione con una bella tazza di latte caldo oppure a merenda, divertitevi con i vostri bambini...saranno felici nel farsi coccolare con questi muffins … Continua a leggere Muffins pere e cioccolato.

Brioches col “tuppo” siciliane.

Ecco un'altra ricetta siciliana, questa proprio non potevo non farla: le brioches col "tuppo", le mie preferite e immancabili nelle colazioni in Sicilia di quest'estate. Al mattino granita e brioche era un appuntamento a cui era difficile rinunciare...oggi mi sono messa all'opera seguendo la ricetta della signora Concetta incontrata in vacanza. Le brioches sono sofficissime, … Continua a leggere Brioches col “tuppo” siciliane.

Muffins al cioccolato con cuore fondente.

I muffins al cioccolato con cuore fondente sono dei dolcetti super golosi per la colazione o la merenda dei bambini e non solo. Sono facili e veloci da preparare, quindi vale la pena mettersi all'opera per realizzare questi muffins che sicuramente delizieranno i vostri palati??? Io dico di sì ❤ Se amate i muffins vi … Continua a leggere Muffins al cioccolato con cuore fondente.

Raccolta di TORTE DI MELE (…speciale colazione)

Adoro le torte di mele, ne preparo di diversi tipi, oggi ho raccolto un po' di ricette...vi consiglio di provarle, sono fantastiche!!!! A colazione, a merenda oppure a fine pasto con il caffè sano, tutte da assaggiare. La torta di mele profuma la casa e scalda il cuore ❤ ECCO LE RICETTE: Torta di mele … Continua a leggere Raccolta di TORTE DI MELE (…speciale colazione)

Quattro ciambelle da colazione da non perdere.

Per iniziare la giornata con una buona e sana colazione, oggi vi propongo una raccolta di ciambelle, soffici e deliziose. Ce ne sino per tutti i gusti, a voi la scelta!!!!!❤   Chiffon cake per la ricetta CLICCATE sulla scritta blu⤵⤵⤵⤵⤵⤵ CHIFFON CAKE (ciambellone all’acqua) Ciambella rustica mele e miele per la ricetta CLICCATE sulla … Continua a leggere Quattro ciambelle da colazione da non perdere.

Treccine soffici per colazione o merenda.

Le treccine sono delle squisite brioches, soffici e golose. Perfette a colazione con un bel cappuccino,  ma sono altrettanto piacevoli anche  a fine pasto con un bel caffè!!!! Oggi le ho impastate con pochissimo lievito (già che non si trova nei supermercati, lo uso con parsimonia) e i tempi di lievitazione sono stati un po' … Continua a leggere Treccine soffici per colazione o merenda.

Cornetti al miele. (Senza zucchero)

Un soffice impasto di panbrioches è perfetto per questi cornetti al miele. Appena sfornati riempiono la cucina di una fragranza genuina, tiepida e rallegrante. Niente come dei buoni cornetti riesce a rendere la colazione in famiglia così speciale... per non parlare di quando vengono inzuppati nel caffellatte caldo, un abbinamento incomparabile. Provateli e non ve … Continua a leggere Cornetti al miele. (Senza zucchero)

Brioches integrali senza burro. Ricetta facile

Le brioches integrali senza burro sono perfette per una colazione leggera. Nell’impasto, infatti, non ho messo né burro né uova, ma soltanto un po’ di olio, yogurt e latte. Potete farcirle con ciò che più vi piace: crema pasticcera, marmellata, miele o, per i più golosi, Nutella. Quando "puccio" la brioche nel cappuccino caldo e … Continua a leggere Brioches integrali senza burro. Ricetta facile

Bocconcini cuor di latte.

Questi bocconcini cuor di latte sono deliziosi sia a colazione che a merenda. Li ho chiamato cuor di latte perché li ho farciti con una delicata crema fatta con panna, ricotta ed una crema di latte. L'impasto è molto leggero e digeribile perché ho utilizzato solo 3 gr. di lievito di birra, l'ho lasciato in … Continua a leggere Bocconcini cuor di latte.

Cannoli siciliani.

I cannoli siciliani a casa mia sono tra i dolci preferiti per rallegrare una giornata. Purtroppo siamo molto lontani dalla meravigliosa Sicilia e dalla sua specialità e allora le alternative sono due: o li compro in pasticceria o provo a farli da sola. Detto fatto! Nessuna pretesa di confrontarsi con gli originali ma vi consiglio … Continua a leggere Cannoli siciliani.