Biscotti alberelli allo zenzero e cannella.

Si avvicina Natale e questi biscotti a forma di alberello sono perfetti da assaporare insieme ad una tazza di the fumante nei nostri pomeriggi a casa. Zenzero e cannella donano un profumo che sa proprio di Natale ❤️ Preparatene tanti... sono una bella idea anche come regalo da donare ad amici e parenti... Se adorate … Continua a leggere Biscotti alberelli allo zenzero e cannella.

Cimette di cavolfiore croccanti al forno.

Oggi vi propongo una ricetta facile, veloce e molto sfiziosa: cimette di cavolfiore passate in una pastella e cotte al forno. Sono fantastiche, croccanti e buonissime. Una ricettina che vi consiglio di provare. Io ho abbinato un bel tagliare di formaggi...una vera bontà! Inredienti: 1 cavolfiore200 g di farina 00200 ml di acquacerealiPaprika dolcePepeSaleOlio extravergine … Continua a leggere Cimette di cavolfiore croccanti al forno.

Pasta frolla di Natale ❤️

Adoro il Natale e tutto ciò che lo contorna, addobbare la casa, pensare ai regali, le lucine nelle vetrine e... naturalmente adoro cucinare e sperimentare ricette dolci e salate. Oggi ho preparato la pasta frolla di Natale, che non deve assolutamente mancare in questo periodo, perché profuma proprio di Natale. Cannella e zenzero donano un … Continua a leggere Pasta frolla di Natale ❤️

Straccetti di pollo al vino bianco. Secondo veloce

Gli straccetti di pollo al vino bianco sono un secondo facile e veloce da preparare, l'ideale quando si è di fretta. Infatti in 10 minuti il piatto è pronto. È un secondo tanto semplice quanto gustoso e saporito, provatelo anche voi! Io lo ho accompagnato con verdurine al forno... una delizia❤️ Ingredienti per 4 persone: … Continua a leggere Straccetti di pollo al vino bianco. Secondo veloce

Plum-cake 7 vasetti con uvetta e cannella. RICETTA FACILE

Il plum-cake 7 vasetti con uvetta e cannella è semplice e veloce da preparare lo consiglio ogniqualvolta si ha voglia di fare un dolce e si ha poco tempo. È perfetto per la colazione o la merenda, una coccola non solo per i bambini ma per tutta la famiglia ♥️ ... E tra poco che … Continua a leggere Plum-cake 7 vasetti con uvetta e cannella. RICETTA FACILE

Pizzette golose 1000 gusti.

Oggi ho preparato queste pizzette, che ho chiamato golose perché le ho farcite in vari modi, proprio per accontentare un po' tutti i gusti dei miei figli e di mio marito. Naturalmente potete farcirle a vostro piacere... vi consiglio però di seguire il procedimento per come ho impostato perché il risultato è stato molto soddisfacente. … Continua a leggere Pizzette golose 1000 gusti.

La genovese (sugo bianco napoletano).

La genovese è un sugo bianco della tradizione napoletana, si prepara con tante cipolle, carne di bovino tenera ed erbette aromatiche. La cottura di questo sugo è molto lenta, le cipolle devono diventare una salsina e la carne si deve quasi disfare. Sull'origine del nome ci sono alcuni aneddoti, uno dei quali narra che nel … Continua a leggere La genovese (sugo bianco napoletano).

Torta speziata natalizia.

La torta speziata è un dolce profumatissimo di spezie e di cannella, tra poco si avvicina il Natale e ho pensato che nelle nostre case questi profumi e questi sapori non devono mancare. Una mia cara amica che adora i dolci speziati è venuta a trovarmi... tra due chiacchiere e una tazza di the fumante, … Continua a leggere Torta speziata natalizia.

Focaccia integrale, alta e soffice.

Impastare è la mia passione, pane, pizza, focacce...oggi ho preparato la focaccia integrale con una particolare farina da grano lavato del Molino Dallagiovanna che lavora per mantenere alta la tradizione italiana nel mondo. Seleziona e macina i migliori cereali per ottenere tante differenti miscele che nelle nostre mani diventeranno piccole opere d'arte! Ingredienti: 400 g … Continua a leggere Focaccia integrale, alta e soffice.

Polpettone di cavolfiore

In cucina mi diverto a sperimentare nuove ricette, oggi avevo un bel cavolfiore e per cambiare ho deciso di farci un polpettone. Ho aggiunto patate, uova, parmigiano e voilà, in men che non si dica il polpettone era pronto! Ai miei figli è piaciuto tantissimo... Ingredienti: 1 cavolfiore (1 kg circa)500 g di patate1 cipolla1 … Continua a leggere Polpettone di cavolfiore