Questa torta è una vera delizia. Morbidissima grazie alla farina di riso che la rende leggera e come sempre, le pere abbinate al cioccolato fanno la loro bella figura sia nella degustazione che nell'aspetto visivo del dolce. Una torta buona per tutte le occasioni che difficilmente farà resistere qualcuno a non assaggiarla. Uno spruzzo di … Continua a leggere Torta pere e cioccolato
Oggi ho voluto preparare una torta speciale, utilizzando uno dei frutti autunnali più buoni e salutari: il caco. Normalmente a casa mia i cachi non riscuotono molto successo, ma vi assicuro che questa torta ha fatto ricredere l'intera famiglia sulla loro bontà e versatilità.È morbidissima e dolcissima, e l'abbinamento con le mandorle croccanti e il … Continua a leggere Torta di cachi e mandorle
Forse il biscotto più goloso che potete trovare a Genova. Croccanti e gustosi come devono essere i biscotti, questi canestrelli, facili da fare quanto buoni da mangiare, vi premieranno come pochi altri dolci preparabili tra le mura di casa. Ottimi da soli, squisiti a colazione, a fine pasto o al the delle cinque. Ingredienti: 400 … Continua a leggere Canestrelli
La Torta della nonna con crema al limoncello è una mia versione super golosa. È perfetta da preparare se avete invitati a pranzo o a cena, farete sicuramente un figurone. Provate anche voi questa ricetta... sentirete che il limoncello e il cedro candito doneranno un sapore sublime alla crema. Ingredienti per la frolla: 300 g … Continua a leggere Torta della nonna con crema al limoncello
Questo plum cake all'arancia è ottimo per una colazione leggera e nutriente. Ho utilizzato il succo d'arancia al posto del latte rendendolo insieme alle albicocche secche molto aromatizzato. Ve lo consiglio è ottimo!!!! Ingredienti: 250 gr. di farina 150 gr. di zucchero 2 uova 250 ml. di succo d'arancia 60 gr. di burro o 50 … Continua a leggere Plum cake all’arancia
Lo strudel di mele e un classico della cucina altoatesina. Ottimo a fine pasto come dolcetto della domenica, ma altrettanto piacevole a colazione o a merenda. Per mio marito è il dolce perfetto per qualsiasi occasione, magari accompagnato da un buon moscato. L'accostamento tra i due sapori dolci e leggermente asprigni è veramente il fuoco … Continua a leggere Strudel di mele
Il modo migliore per cominciare la giornata è sempre quello di fare una buona colazione, la torta di rose è perfetta... insieme a un caffè o ad un caldo cappuccino, la giornata inizia sicuramente con il giusto sprint. Il suo sapore mi ricorda molto le brioches del bar, io la adoro! La torta di rose … Continua a leggere La Torta di rose e New York
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 