I muffin alla banana sono perfetti per la colazione o per la merenda da portare a scuola. Sono soffici, leggeri e salutari: nell'impasto ci sono infatti le banane, ricche di potassio, e li ho guarniti con semi di sesamo, semi di zucca e anacardi, tutti ingredienti benefici perché ricchi di sali minerali e acidi grassi … Continua a leggere Muffins con banane e gocce di cioccolato (RICETTA FACILE).
Colomba lievitata RICETTA FACILE
La colomba lievitata che vi propongo oggi è una nuova ricetta, mi piace sperimentarne di nuove. Non è complicata basta fare un levatino e poi due passaggi di lievitazione. Il risultato è soddisfacente come è soddisfacente sentire i complimenti di tutta la famiglia ❤️ Buona Pasqua! Ingredienti per uno stampo da 1 kg Ingredienti per … Continua a leggere Colomba lievitata RICETTA FACILE
Torta cioccolato, whisky e marmellata di arance.
Oggi vi propongo un dolce fantastico: la torta al cioccolato con bagna al whisky, farcita con marmellata di arance. Una vera goduria per il palato. Si tratta di una ricetta scozzese che mangiai a colazione in un B&B durante un viaggio in Scozia. Da provare.... davvero super golosa! ❤️ Torte da non perdere: Torta soffice … Continua a leggere Torta cioccolato, whisky e marmellata di arance.
Polpette di riso: köfte (Ricetta tipica turca)
Le polpette di riso e più precisamente köfte come vengono chiamate in Turchia, sono delle deliziose crocchette di riso, carne, cipolle e paprika che donano alle polpette un buon sapore di Oriente. Le mangiai in uno dei miei viaggi e sfogliando i libri di cucina che acquisto durante le mie vacanze, ho visto questa ricetta. … Continua a leggere Polpette di riso: köfte (Ricetta tipica turca)
Quiche Lorraine di cipolle e Camembert.
La Quiche Lorraine di cipolle è una ricetta tipica della cucina francese è facile da preparare ed è squisita. La base è di uova sbattute con la panna con l'aggiunta di formaggi e verdure o pancetta affumicata. Nei viaggi in Francia ne ho assaggiate tante e questa di cipolle l'ho adorata! ❤️ Se amate le torte … Continua a leggere Quiche Lorraine di cipolle e Camembert.
Canestrellini liguri.
I canestrellini sono dolcetti di pasta frolla friabilissima tipici della Liguria. Sono ottimi a fine pasto con un bel caffè, oppure io li adoro anche a colazione con il cappuccino. Quando li preparo tutta la famiglia non vede l'ora di assaggiarli. Oggi ne ho fatti in abbondanza perché li ho portati alla festa di compleanno … Continua a leggere Canestrellini liguri.
Muffins crumble alle mele.
Ho assaggiato questi muffin alle mele durante un viaggio in Inghilterra e me ne sono subito innamorata. Sono dolcetti semplici ma perfetti per la colazione o la merenda, morbidi e profumati. Oggi ho deciso di ricrearli aggiungendo un crumble alla cannella… e il risultato è davvero strepitoso!Ho voluto unire due classici della tradizione inglese e … Continua a leggere Muffins crumble alle mele.
Spaghetti o bucatini all’amatriciana.
I bucatini all'amatriciana sono un classico della cucina italiana, ricetta tipicamente romana molto appetitosa e saporita grazie al guanciale ben rosolato. Io aggiungo la cipolla perché mi piace molto... La ricetta originale non la prevede, a voi la scelta. Primi da non perdere: Pasta con i broccoli Penne al sugo di tonno e melanzane. Cavatelli … Continua a leggere Spaghetti o bucatini all’amatriciana.
Lasagne con salsiccia, radicchio e gorgonzola.
L'altro giorno avevo preparato due teglie di lasagne: una erano le Lasagne al forno con salsiccia e funghi.La ricetta che vi propongo oggi è "lasagne con salsiccia, radicchio e gorgonzola". Buonissime entrambe... Scegliete quale preferite e fatemi sapere nei commenti. Ingredienti: 250 g di lasagne fresche 1 radicchio (400 gr. circa) 1 cipolla 300 gr. … Continua a leggere Lasagne con salsiccia, radicchio e gorgonzola.
Lasagne al forno con salsiccia e funghi.
Oggi ho preparato due teglie di lasagne una teglia con besciamella, radicchio, formaggi e salsiccia, l'altra con sugo di salciccia e funghi. Le lasagne sono sempre sempre super apprezzate e tutta la famiglia (a pranzo c'era anche mia mamma e mia sorella) ha fatto il bis e in un attimo le lasagne sono sparite! Domani … Continua a leggere Lasagne al forno con salsiccia e funghi.
"KITCHEN & CLUE" 