Oggi vi propongo una ricetta molto buona e appetitosa: verdure gratinate al forno super saporite grazie a una panatura fatta con pangrattato, parmigiano, aglio e basilico. Per rendere questo piatto più ghiotto ho aggiunto della provola. Io ho farcito delle piadine homemade... una bontà! Se amate le verdure vi consiglio: Verdure “Briam” contorno facile e … Continua a leggere Verdure gratinate appetitose.
Peperoni ripieni Piperiés gemistés me féta(RICETTA SENZA CARNE).
Oggi vi propongo una ricetta facile e molto appetitosa: i peperoni ripieni di feta. Il ripieno si prepara in un attimo, basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare... Se amate i peperoni questa è una ricetta da non perdere. L'ideale per i vegetariani e non solo. Li mangiai in Grecia, durante una … Continua a leggere Peperoni ripieni Piperiés gemistés me féta(RICETTA SENZA CARNE).
Fagioli alla spagnola, RICETTA IN 5 MINUTI.
Oggi vi propongo una ricetta facile, facile e velocissima da preparare: i fagioli alla spagnola. Sono super appetitosi ottimi accompagnati con crostini di pane e alcune fette di formaggio a vostro piacere, io ho scelto del pecorino semi stagionato, una bontà! RICETTA IN 5 MINUTI Se amate i legumi vi consiglio: https://kitchenclue.blog/2021/02/04/cucinato-calabrese-ovvero-minestra-di-broccoli-fagioli-e-patate/ Pasta e fagioli … Continua a leggere Fagioli alla spagnola, RICETTA IN 5 MINUTI.
Quiche Lorraine di cipolle e Camembert.
La Quiche Lorraine di cipolle è una ricetta tipica della cucina francese è facile da preparare ed è squisita. La base è di uova sbattute con la panna con l'aggiunta di formaggi e verdure o pancetta affumicata. Nei viaggi in Francia ne ho assaggiate tante e questa di cipolle l'ho adorata! ❤️ Se amate le torte … Continua a leggere Quiche Lorraine di cipolle e Camembert.
Canestrellini liguri.
I canestrellini sono dolcetti di pasta frolla friabilissima tipici della Liguria. Sono ottimi a fine pasto con un bel caffè, oppure io li adoro anche a colazione con il cappuccino. Quando li preparo tutta la famiglia non vede l'ora di assaggiarli. Oggi ne ho fatti in abbondanza perché li ho portati alla festa di compleanno … Continua a leggere Canestrellini liguri.
Polpette di patate e cavolfiore.
W le ricette con le verdure! Eccone un'altra, oggi ho preparato le polpette di patate e cavolfiore con un cuore filante. Ero indecisa se friggerle o cucinarle al forno, alla fine ho optato per friggerle... ogni tanto un po' di fritto ci sta!!! Comunque anche cucinate al forno sono ottime. Questa è una ricetta che … Continua a leggere Polpette di patate e cavolfiore.
Torta di zucca e melanzane.
Per le torte salate non ho limiti, mi diverto a sperimentare gusti diversi e in famiglia sono sempre tuttle ben apprezzate. Oggi ho preparato la torta di zucca e melanzane, un buon connubio che abbinato al resto degli ingredienti ha reso la torta super appetitosa! La sfoglia la impasto in pochi minuti... provate anche voi, … Continua a leggere Torta di zucca e melanzane.
Pasta con cavolo cappuccio, pistacchi e pane croccante.
La pasta con il cavolo cappuccio è un primo buono e leggero. Ricco di tutte le proprietà benefiche del cavolo e dei pistacchi. Inoltre è un piatto super appetitoso, un altro primo con verdure che appena arriva in tavola tutti vogliono il bis!! ❤️ Perfetto per i vegetariani e per i vegani. Se amate la … Continua a leggere Pasta con cavolo cappuccio, pistacchi e pane croccante.
Frittata di melanzane.
W le frittate! Facili da preparare sono un ottimo salva cena. La frittata è buona cucinata in tutti i modi. Io le adoro... se le amate anche voi, andate a curiosare le altre mie ricette: Frittata di zucchine al forno. Frittata di carciofi al forno di “Fra Gaetano”. Frittata di cipollotti freschi e zucchine. Rotolo … Continua a leggere Frittata di melanzane.
Hamburger di melanzane.
Adoro cucinare le verdure di stagione in modi diversi, dato che a casa mia le melanzane piacciono tantissimo oggi ho preparato degli hamburger con questo meraviglioso ortaggio. Al centro ho messo una fettina di mozzarella e un cucchiaio di ricotta per dare un tocco in più alla ricetta. Vi consiglio di provarla, sono sicura che … Continua a leggere Hamburger di melanzane.
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