Torta di rose salata (con lievito istantaneo).

La torta di rose salata oltre ad essere buona e bella è scenografica da portare in tavola quando organizzate un buffet per una fetta. Perfetta anche per un aperitivo tra amici. È facile e veloce da preparare con un impasto semplice, inoltre non occorre attendere lunghi tempi di lievitazione, perché ho utilizzato il lievito istantaneo. … Continua a leggere Torta di rose salata (con lievito istantaneo).

Strudel di patate, speck, e scamorza.

Lo strudel di patate, speck e scamorza è un rustico gustoso e facile da preparare. Ottimo come antipasto, secondo o piatto unico. Sfizioso per un ricco aperitivo oppure da portare in un pic-nic all'aria aperta. Gli ingredienti sono semplici: patate, speck, che potete sostituire con il prosciutto, formaggio e un rotolo di pasta sfoglia già … Continua a leggere Strudel di patate, speck, e scamorza.