Biscotti con zucca e amaretti.

I biscotti con zucca e amaretti sono dolcetti deliziosi e facilissimi da preparare. Basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola mescolare e voilà in pochi minuti l'impasto è pronto. Perfetti dopo pranzo con un buon caffè oppure con una tazza di tè fumante. Se amate i biscotti fatti in casa vi consiglio:Cookies al doppio … Continua a leggere Biscotti con zucca e amaretti.

Pane con 2 grammi di lievito, buono, leggero e digeribile.

Adoro preparare il pane in casa e adoro a sperimentare sempre nuove ricette. Oggi ho fatto queste ciabattine con soli due grammi di lievito, buone, leggere e sicuramente più digeribili. Ho fatto il poolish la sera precedente e al mattino ho impastato. Pronti a sperimentare anche voi? Se amate i lievitati salati vi consiglio: Focaccia … Continua a leggere Pane con 2 grammi di lievito, buono, leggero e digeribile.

Strudel di pesche… quello che avevo fatto a BAKE OFF

Oggi voglio condividere con voi una ricetta a cui tengo tantissimo: lo strudel che ho preparato per la trasmissione televisiva Bake Off Italia. Mi ha dato una gioia e una soddisfazione immense quando i giudici, Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, hanno definito il mio strudel il migliore! È una ricetta davvero fantastica! ❤️ … Continua a leggere Strudel di pesche… quello che avevo fatto a BAKE OFF

Muffins con cioccolato, mandorle e avena. Anche per VEGANI.

I muffins con cioccolato mandorle e avena sono dolcetti soffici e deliziosi perfetti per una colazione sana e genuina. Ho realizzato questa ricetta senza uova quindi adatta anche per i vegani. I muffins sono facilissimi da preparare, in una ciotola ho messo gli ingredienti secchi, in un'altra quelli liquidi poi ho unito il tutto e … Continua a leggere Muffins con cioccolato, mandorle e avena. Anche per VEGANI.

Quattro DOLCI AUTUNNALI da non perdere.

Quando arriva l'autunno mi piace preparare dolci con gli ingredienti di questa stagione. Oggi vi propongo quattro ricette da non perdere, tutte buonissime! SALVA le ricette Seguimi su INSTAGRAM clicca qui ⤵️⤵️⤵️ https://www.instagram.com/maria_bakeoff10?igsh=ZzJmOHFkaGJ2MDZh Seguimi su FACEBOOK clicca qui ⤵️⤵️⤵️ https://www.facebook.com/marychef66/ 💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛 Torta di zucca e mele TORTA DI ZUCCA E MELE per la RICETTA clicca sul … Continua a leggere Quattro DOLCI AUTUNNALI da non perdere.

KAFFEREP quelli di IKEA:biscotti svedesi al cioccolato (senza glutine)

I KAFFEREP sono deliziosi biscotti con fiocchi d'avena, farina d'avena e gocce di cioccolato, sono talmente deliziosi che quando li preparo finiscono in un battibaleno. Sono perfetti per chi è intollerante al glutine. Inoltre sono davvero facili da preparare seguite la ricetta e salvatela... ❤️ Se amate i biscotti vi consigliohttp: Biscottini rustici integrali. “Pastetti” … Continua a leggere KAFFEREP quelli di IKEA:biscotti svedesi al cioccolato (senza glutine)

Harira: zuppa di ceci e lenticchie

Oggi vi propongo una ricetta ricca di bontà e benefici: la Harira una zuppa di ceci e lenticchie, tipica della cucina marocchina È una zuppa molto saporita grazie al mix di spezie e super salutare grazie ai legumi, che come sappiamo contengono proteine, sali minerali e vitamine... mangiamo quindi legumi a volontà... questa è un'ottima … Continua a leggere Harira: zuppa di ceci e lenticchie

Risotto alla zucca.

W La ZUCCA! Cucinata in tutti i modi è buonissima! Ottobre... il mese perfetto per fare un super risotto, super cremoso. È facile e veloce, un primo da leccarsi i baffi! SALVA LA RICETTA Se amate i risotti vi consiglio: Risotto con funghi secchi e fontina. Risotto con le cozze. Risotto con baccalà e ceci … Continua a leggere Risotto alla zucca.