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Ho preparato questi quadrotti di riso e zucca con un mix di formaggi e uno strato di besciamella per continuare ad utilizzare questo ottimo ortaggio di stagione, buono e ricco vitamine con il suo meraviglioso color arancio che mette allegria alle nostre tavole! La zucca la preparo di frequente perché ai miei figli piace tantissimo … Continua a leggere Quadrotti di zucca, riso e formaggi.

Quando si portano in tavola le lasagne è subito festa, piacciono sempre tanto a tutti, quindi mi diverto a creare nuovi sapori.  Queste che vi propongo le ho preparate con funghi champignon formaggi e besciamella sono particolarmente buone cremose e fiilanti, vi consiglio di provarle e sono sicura che piaceranno anche a voi!!!❤❤❤ Ingredienti: Una … Continua a leggere Lasagne con funghi Champions, formaggi e besciamella.

La pasta alla "puttanesca" è un classico della cucina italiana facile e velocissimo da preparare, un ottimo salva cena direi. Io ho messo anche la cipolla che non ci andrebbe, ma a me piace molto. Provate la mia versione e fatemi sapere se vi è piaciuta❤ Ingredienti: 400 gr di pasta 500 g di pomodori … Continua a leggere Pasta alla “puttanesca”.

Per il battesimo del mio nipotino Alessio ho preparato questa torta e l'ho decorata con pasta di zucchero al miele. È venuta perfetta,  l'utilizzo del miele al posto dello sciroppo di glucosio l'ho preferito perché è più genuino. Sono rimasta contenta della scelta  perché, come immaginavo, tutti i bambini  si contendevano i cuoricini e gli … Continua a leggere Pasta di zucchero al miele

Ho preparato questa torta per il compleanno della nonna della mia amica Manuela. Voleva un dolce con crema e frutta così ho pensato a questa base rettangolare per potermi sbizzarrire con i decori di frutta. L'ho farcita appunto con tanta crema pasticcera e Il risultato è stato sorprendente: la mia amica mi ha detto che … Continua a leggere Torta fior di frutta.