Oggi vi propongo la ricetta della ciambella con gocce di cioccolato. Ho messo nell' impasto la panna, il succo di un' arancia e poco olio che hanno reso il dolce di una sofficità unica. E poi l'ho arricchita con le gocce di cioccolato... è inutile dirlo tra colazione e merenda la ciambella è sparita!!! Ingredienti: … Continua a leggere Ciambella soffice con panna e gocce di cioccolato.
Torta di mele invisibile.
Oggi vi propongo una ricetta da provare assolutamente: la torta di mele invisibile. È troppo buona, irresistibile... se non stai attento te la mangi tutta! È facile da preparare, basta tagliare le mele sottilissime, fare una pastella, amalgamare il tutto e voilà la torta è pronta! Ingredienti: 1 kg di mele 150 g di farina … Continua a leggere Torta di mele invisibile.
Pan dei Santi o “Pan co’ Santi”.
Oggi vi propongo una tipica ricetta toscana che si prepara alla festa di Ognissanti: il "Pan co' Santi" ovvero noci e uvetta. Un pane arricchito e profumatissimo che quando lo sforni non vedi l'ora di assaggiarlo. È un' antica ricetta davvero fantastica che vi consiglio di provare. Se amate i dolci della tradizione non perdetevi: … Continua a leggere Pan dei Santi o “Pan co’ Santi”.
Biscotti di Halloween con confettura 🎃
Halloween è una festa che diverte grandi 👍e piccini e per renderla più allegra e festosa vi consiglio di preparare queste dolci zucchette farcite come più vi piace, io ho scelto della confettura di albicocche homemade, ma potete utilizzare della crema di nocciole, della crema pasticcera a voi la scelta... E se volete fare dolcetto … Continua a leggere Biscotti di Halloween con confettura 🎃
Crostata morbida con crema pasticcera e mele.
Per il compleanno di mio figlio Samuele ho preparato due dolci: questa deliziosa crostata morbida con crema pasticcera e mele e un tiramisù con uova pastorizzate (posterò la ricetta nei prossimi giorni) . Per la crostata ho fatto una pasta frolla morbida, resa tale perché ho utilizzato una parte di burro e una parte di … Continua a leggere Crostata morbida con crema pasticcera e mele.
Streusel Brioche alsaziana, l’ideale per la colazione.
Sono rientrata dalle vacanze in Francia, precisamente in Alsazia, e come sapete appena arrivo a casa mi piace sperimentare ricette che ho assaggiato nei miei viaggi. Oggi vi propongo lo streusel, una brioche dalla base soffice ricoperta da briciole friabili fatte con farina, zucchero, burro e cannella (una sorta di Crumble). Streusel è infatti il … Continua a leggere Streusel Brioche alsaziana, l’ideale per la colazione.
Briochine bicolore SUPER LEGGERE.
È importante fare una buona e sana colazione per affrontare meglio la giornata. Oggi i miei figli sia Lara che Samuele hanno un esame all'università per cui ecco cosa gli ho preparato per colazione queste briochine bicolore che hanno apprezzato... Lara ne ha mangiate tre! Ho preparato anche una crema di nocciole, quando la rifarò … Continua a leggere Briochine bicolore SUPER LEGGERE.
Crostata di frutta (NUOVA RICETTA).
Per il compleanno di mia mamma preparo sempre la crostata di frutta. Questa che vi propongo oggi l'ho realizzata con una nuova ricetta... Il risultato? Crostata favolosa! Buona, friabile e con tanta frutta fresca coloratissima, un dolce che farà felice chiunque l'assaggi... alla mia mamma e a tutta la famiglia è piaciuta tantissimo ❤️ Ingredienti: … Continua a leggere Crostata di frutta (NUOVA RICETTA).
Ciambella con pesche frullate.
Oggi vi propongo una nuova ricettina facile, facile, ho preparato la ciambella con le pesche frullate. Dopo aver preso una lunga pausa (io e mio marito abbiamo fatto un viaggio emozionante: il cammino di Santiago de Compostela 675 km), eccomi di nuovo tra i fornelli. Questa ciambella si realizza in pochissimo tempo, ho messo tutto … Continua a leggere Ciambella con pesche frullate.
Buondì soffici (con olio senza burro).
Adoro preparare i dolci per la colazione, in particolare i lievitati. Oggi ho fatto i Buondì con olio nell'impasto, è una ricetta semplice che vi consiglio di provare. Potete farcire i Buondì con crema pasticcera, confettura o crema di nocciole... a voi la scelta! Se amate i dolci lievitati vi consiglio: Cinnamon Rolls, brioches alla … Continua a leggere Buondì soffici (con olio senza burro).
"KITCHEN & CLUE" 