Durante un viaggio a Bucarest ho scoperto la "Ciorbă de Grădină", la tipica zuppa dell'orto rumena.È un piatto leggero, semplice e ricco di verdure, perfetto per una cena confortevole.Come servirla: Potete accompagnare la zuppa dell'orto con crostini di pane tostato strofinati con aglio e cubetti di formaggio. Se amate le zuppe vi consiglio: Zuppa di … Continua a leggere Zuppa dell’orto “Ciorbă de Grădină”
Il minestrone alla genovese non poteva mancare tra le ricette che propongo. Si tratta di una delle migliori specialità della Liguria e, purtroppo, viene sempre meno proposto nei ristoranti e nelle trattorie. Le verdure possono variare ma generalmente si utilizzano quelle di stagione. Per quanto riguarda il pesto da aggiungere alla fine direi che è … Continua a leggere Minestrone alla genovese
tè, tea, thé, tee, cha, 茶, (the)
Ricette sfiziose, dolci e salate, a ridotto contenuto di zuccheri e calorie.
Pizza & hinterland....
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie.
Conoscere quello che si mangia è la base per dare al nostro corpo quello di cui ha davvero bisogno. Nutrizione, ricette vegane/vegetariane & mediterranee.
Il mistero genera meraviglia e la meraviglia è alla base del desiderio dell’uomo di capire (Neil Armstrong)
Timeo Danaos et dona ferentes
"KITCHEN & CLUE" 