Un Presepe in una crostata.

Le feste di Natale si stanno avvicinando e io mi sbizzarrisco a preparare dolci di ogni genere. Mi diverto a fare biscotti e torte ed oggi ho preparato questa crostata e, pensando a un soggetto natalizio, ho deciso di modellare un presepe. Ecco la mia creazione: una crostata di pasta frolla super friabile e buona… da sciogliersi in bocca!!! Basta scegliere la marmellata che più vi piace e avere un po’ di pazienza nel modellare i personaggi per poter realizzare questo dolce da portare in tavola a Natale. Buon divertimento! Maria❤

Ingredienti:

  • 500 g di farina
  • 4 tuorli d’uovo
  • 180 gr di zucchero
  • 250 g di burro
  • buccia grattugiata di un limone non trattato
  • 1 cucchiaino di lievito
  • un pizzico di sale
  • 1 vasetto di marmellata a piacere

Procedimento:

Il procedimento di come impastare la pasta frolla lo trovate  lo trovate lo trovate cliccando qui

Avvolgete il panetto di pasta frolla in una pellicola e mettetela in frigo per un’ora

Prendete la pasta frolla dal frigo, dividetela e la parte più grande stendetela su un piano da lavoro leggermente infarinato.

Rivestite una teglia imburrata e infarinata (io ho utilizzato quella che vedete nella foto a forma di cuore però potete utilizzare una rotonda di 26-28 cm di diametro) punzecchiate la frolla con i rebbi di una forchetta e versate sulla base un vasetto grande di marmellata.

Con la rimanente frolla modellate i personaggi del presepe e con una formina tagliabiscotti realizzate le stelline.

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Non è complicato, guardate attentamente la foto e vedrete che sono figurine stilizzate e facili da realizzare.

20191126_184536~2

Infornate in forno preriscaldato a 180° modalità statico per 30 minuti circa, la crostata è pronta quando è dorata in superficie ( non troppo altrimenti la frolla si secca).

Lasciate raffreddare, mettete su un piatto da portata e voilà il vostro Presepe in una crostata è pronto!!!!

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Buoni preparativi natalizi ❤da Maria 💖

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Grazie Maria❤

9 pensieri su “Un Presepe in una crostata.

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