Questa crema pasticcera è un'esplosione di freschezza e morbidezza. La base classica, vellutata e ricca, viene esaltata dall'intenso e vivace aroma del limone fresco, che le dona un tocco agrumato e brillante. L'aggiunta di panna montata la rende incredibilmente soffice e leggera, trasformandola in un dessert al cucchiaio o una farcitura perfetta che non appesantisce. … Continua a leggere Crema delizia al limone… quella che avevo fatto a Bake Off
Scaloppine con prosciutto e funghi alla Svizzera.
Le scaloppine alla svizzera sono buone e super appetitose, un secondo facile e veloce da preparare. È perfetto a pranzo, a cena oppure se avete invitati... piacerà sicuramente a tutti. Da non perdere: Pollo alle mandorle. Polpette con le zucchine. Straccetti di pollo al vino bianco. Secondo veloce Ingredienti per 4-6 persone: 6 fettine di … Continua a leggere Scaloppine con prosciutto e funghi alla Svizzera.
Salsa scozzese.
La salsa scozzese è ottima con carni, arrosti e pollo bollito. La mangiai in Scozia e precisamente a Edimburgo, la signora Genny del B&B ce la preparò (a me e a mio marito Giorgio) una sera a cena. È facile e veloce da preparare... ricettina da provare. Molto buona anche la Salsa di noci. Polpette … Continua a leggere Salsa scozzese.
Torta TIRAMISÙ RICETTA FACILE .
La torta tiramisù è un dolce goloso, facile e veloce da realizzare. L'ideale da preparare per il Capodanno e così finire l'anno in dolcezza ❤️ Io l'ho fatta anche per il compleanno di mia figlia Lara ❤️ Ingredienti: 300 g di farina 00 3 uova 180 g di zucchero 100 ml di olio di girasole … Continua a leggere Torta TIRAMISÙ RICETTA FACILE .
Crostata con crema frangipane e caramello.
La crostata con crema frangipane e caramello è un dolce molto goloso, una vera delizia per il palato. L'ho realizzata per il compleanno di mio figlio Samuele, ho pensato bene che dolce preparargli, e dato che adora il caramello salato quale scelta migliore se non questa? Samuele mi ha detto "mamma di meglio non potevi … Continua a leggere Crostata con crema frangipane e caramello.
Sformato di patate: Kartoffelauflauf.
La ricetta che vi propongo oggi è uno sformato di patate tipico della Baviera. È un piatto molto saporito e facile da realizzare, le patate le ho tagliate sottilissime con una mandolina e le ho cotte direttamente al forno con un mix di panna e speck... risultato? "Lo sformato è una bomba mamma" è quello … Continua a leggere Sformato di patate: Kartoffelauflauf.
Cream Tart tiramisù.
Cream Tart è un dolce scenografico che si può realizzare con la forma che più vi piace, cuore, fiore, numero… è l’ideale per un compleanno o una festa. Oggi, proprio per il compleanno di Giorgio, mio marito, ho preparato questa Cream Tart a forma di cuore. L’ho aromatizzata con del caffè e farcita con una … Continua a leggere Cream Tart tiramisù.
Foresta nera Schwarzwälder Kirschtorte❤️
La foresta nera o Schwarzwälder Kirschtort è un dolce tipico tedesco a base di pan di spagna al cacao, panna montata, codette di cioccolato fondente, amarene e liquore Kirsh. L'ho realizzata in occasione della laurea di mio figlio Samuele, io ho raddoppiato le dosi perché alla festa eravamo parecchi tra parenti e amici. La foresta … Continua a leggere Foresta nera Schwarzwälder Kirschtorte❤️
Torta Chiavari tipica della riviera ligure.
La torta Chiavari è un dolce tipico della riviera ligure, è molto buona e golosa, l'ho farcita con panna montata, amaretti e zabaione. Ho deciso di prepararla per il mio anniversario di matrimonio... 30 anni!!! ❤️❤️ A Giorgio e ai miei figli è piaciuta tantissimo.... e come sempre io sono felice per i complimenti ricevuti! … Continua a leggere Torta Chiavari tipica della riviera ligure.
Tortine paradiso per San Valentino.
Le tortine paradiso sono deliziosi dolcetti farciti con panna montata e latte condensato, le ho decorate con un cuoricino... un'idea carina che ho ideato per San Valentino ❤️ Pronti, prendete nota degli ingredienti e con un pizzico di pazienza mettetevi all'opera. Da non perdere anche la ricetta delle Tortine di pasta frolla alle mandorle con … Continua a leggere Tortine paradiso per San Valentino.
"KITCHEN & CLUE" 