Torta al cacao in 5 minuti.

Torta al cacao pronta in 5 minuti. Ciao a tutti! Se cercate una torta al cacao squisita, morbidissima e velocissima da preparare, siete nel posto giusto: bastano solo 5 minuti! Perfetta per la colazione, da mettere nello zaino per la scuola o da gustare come merenda pomeridiana. Scommettiamo che avete già tutti gli ingredienti nella dispensa? Allora non perdete tempo: mani in pasta e via in forno!

 

Ingredienti:

• 250 gr. di farina 00
• 200 gr. di zucchero (più 3-4 cucchiai per cospargere sulla superficie)
• 50 gr. di cacao
• 1 uovo
• 250 ml. di latte
• 70 ml di olio di girasole o di mais
• 1/2 bustina di lievito per dolci 
• 1 cucchiaino di bicarbonato
• 1 pizzico di sale

Procedimento

In una ciotola setacciate la farina, il lievito, il bicarbonato e il cacao, aggiungete lo zucchero, un pizzico di sale e mescolate il tutto.

Aggiungete l’uovo, l’olio e il latte poco alla volta mentre mescolate con una frusta a mano, fino a ottenere un composto liscio e senza grumi (bastano 2 minuti).

Versate il composto in una una teglia oleata e infarinata di 24 cm. di diametro. Cospargete sulla superficie 3-4 cucchiai di zucchero.

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 35 minuti circa. Fate sempre la prova stecchino, deve risultare asciutto.

Sfornate la torta, lasciatela raffreddare e trasferitela su un piatto da portata.

Buona colazione da Maria. ❤

I miei consigli: potete farcire a piacere con panna montata, o marmellata oppure con una crema al cioccolato.

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Grazie Maria ❤

Molto buona anche la Torta al cacao all’acqua con crema di ricotta e amarene. o i Muffins al cioccolato con cuore fondente. oppure il Plum-cake cioccolato e pere. (Ricetta facile)

La ricetta tra le più cliccate: Lasagne al sugo di carciofi.

Da non perdere:Raccolta di TORTE DI MELE (…speciale colazione)