Oggi vi propongo un dolce morbidissimo e ghiotto. Una ricetta francese facile da realizzare che riscuoterà sicuramente successo con i vostri ospiti. Provate a farlo e poi ditemi….
Ingredienti:
- 100 gr. di farina 00
- 100 gr. di zucchero
- 60 gr. di mandorle
- 60 gr. di burro
- 60 gr. di miele
- 110 ml. di panna fresca
- 3 uova
- 50 gr. di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di cacao
- 1/2 bustina di lievito
Procedimento:
Mettete la panna in un pentolino e portate a leggera ebollizione, scioglietevi la cioccolata e lasciate intiepidire.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero ed il miele. Quando il composto è bianco e spumoso incorporate la panna con il cioccolato fuso. 
Setacciate la farina, il lievito e il cacao aggiungendoli al composto di uova panna e cioccolato. Unitevi le mandorle tritate finemente e il burro fuso (non caldo!).
Mescolate l’impasto delicatamente fino a farlo risultare liscio.
Rivestite con carta da forno uno stampo da plum cake, versate l’impasto e infornate nel forno già caldo a 180° per circa 35 minuti. Fate la prova stecchino prima di sfornare. Lasciate raffreddare e servite.
Buona colazione da Maria ❤
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Grazie Maria ❤
Buonissima torta! La ho provata ed è una ricetta davvero avvincente! 😀❤
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Grazie cara sei la migliore!!!!
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