10 dicembre 2018 20:03
Questa fantastica insalata “russa” è la ricetta di nonna Clara❤, che la preparava sempre in occasione delle feste natalizie o per le feste di compleanno. Quindi per noi è diventata una tradizione prepararla come antipasto a Natale (e non solo in realtà). Si tratta di uno dei piatti più nominati da parenti e amici quando viene chiesto loro se c’è qualcosa che gradiscono particolarmente. Facile da fare quanto buona da gustare: provare per credere!
Ingredienti:
Procedimento:
Lessate le patate, schiacciatele con lo schiacciapatate o con una forchetta, salatele e lasciatele raffreddare.
Nel frattempo fate rassodare l’uovo.
Sciacquate la giardiniera, mettetela a sgocciolare in un colapasta e tritate le verdure grossolanamente in un mixer. Lasciate da parte qualche pezzetto di carota per decorare l’insalata russa.
Aggiungete alle patate fredde la giardiniera tritata, il tonno (sgocciolato) e metà maionese. Mescolate e amalgamate tutti gli ingredienti, quindi trasferite l’insalata russa su un piatto da portata.
Spalmate sopra la rimanente maionese e decorate con le olive, le fettine di uovo sodo e qualche strisciolina di carota.
Mettete in frigo per un’ora.
L’insalata russa è pronta per essere portata in tavola e gustata magari insieme ad un bel pezzo di soffice focaccia, la mia ricetta qui.
Buon appetito da Maria
ISCRIVITI AL MIO BLOG COSÌ TI ARRIVERANNO LE MIE RICETTE
Se ti fa piacere lasciami un LIKE o un commento è sempre gradito per sostenere il blog
Grazie Maria❤
Posted by kitchenclue
Categorie: antipasti e stuzzichini, ricette salate, Secondi
Tag: antipasti, compleanni, cooking, feste, Home, insalata estiva, insalata fredda, maionese, olive, Party, patate, Piatti della domenica, Piatti delle feste, ricette facili, ricette salate, ricette veloci, Secondi, secondi piatti, sottaceti, stuzzichini, tonno
Mobile Site | Full Site
Get a free blog at WordPress.com Theme: WordPress Mobile Edition by Alex King.
Buooona! Io aggiungo i piselli 😋
"Mi piace"Piace a 3 people
By Laura Parise on 10 dicembre 2018 a 20:06
Ci stanno bene sicuramente! Grazie!
"Mi piace""Mi piace"
By kitchenclue on 10 dicembre 2018 a 20:25
Prego 😊
"Mi piace""Mi piace"
By Laura Parise on 10 dicembre 2018 a 20:53
Looks so yumilicious😋😋😋
"Mi piace"Piace a 1 persona
By libarah on 10 dicembre 2018 a 20:24
YEEESSS!!! 🙂
"Mi piace"Piace a 2 people
By kitchenclue on 10 dicembre 2018 a 20:26
Ma è davvero bellissima! Da me non va molto, l’insalata russa, però la conosco bene 😀
"Mi piace"Piace a 1 persona
By piccolaquaglia on 10 dicembre 2018 a 21:29
Grazie mille!! Prova A fare questa ricetta vedrai che piacerà…il tonno dà un tocco in più! 😍😍😍buona serata.
"Mi piace"Piace a 1 persona
By kitchenclue on 10 dicembre 2018 a 22:42
Il segreto, proprio!!
"Mi piace"Piace a 1 persona
By piccolaquaglia on 10 dicembre 2018 a 22:52
Posso garantire che la tua insalata russa è davvero speciale! Da leccarsi i baffi … 😋🤗💖
"Mi piace""Mi piace"
By Lou on 11 dicembre 2018 a 20:46
Come sempre anche tu sei speciale nei commenti…un abbraccio a presto ❤❤❤❤
"Mi piace""Mi piace"
By kitchenclue on 11 dicembre 2018 a 21:56
A casa mia piace molto ma la preparo generalmente in estate, metto pure il tonno e qualche verdura in più però di solito non schiaccio le patate, voglio provare la tua.
"Mi piace""Mi piace"
By giovanna on 11 dicembre 2018 a 21:27
Grazie Giovanna cara…provala e fammi sapere. Un abbraccio e Buona serata😍😍😍
"Mi piace"Piace a 1 persona
By kitchenclue on 11 dicembre 2018 a 21:51
Certo ti farò sapere. Ciao cara buona serata anche a te!
"Mi piace""Mi piace"
By giovanna on 11 dicembre 2018 a 21:55
Simile alla mia versione, quindi ora proverò la tua, anzi, quella di nonna Clara
"Mi piace"Piace a 1 persona
By Paola on 13 dicembre 2018 a 22:01
Benissimo mi fa piacere!!!!…come ho scritto la faceva mia suocera…nonna Clara appunto.Grazie mille!!!!😍😍😍
"Mi piace"Piace a 1 persona
By kitchenclue on 14 dicembre 2018 a 17:53
[…] Un altro antipasto molto buono è l’insalata russa di nonna Clara. […]
"Mi piace""Mi piace"
By Alberello di Natale ( Danubio salato) – "KITCHEN & CLUE" on 14 dicembre 2018 a 21:29