Strudel di bietole e stracchino

Ottima e facile alternativa alla torta di bietole tradizionale. Questo strudel salato è una mia creazione personale. Quando si inventa si ha sempre il dubbio che la ricetta non piaccia. Questa è stata molto gradita, e sono convinta che anche i vostri amici e familiari apprezzeranno questa variante alle torte salate. Ingredienti: Per la sfoglia … Continua a leggere Strudel di bietole e stracchino

Torta di verdure miste e bacon

Questa torta dovrebbe chiamarsi "alla buona" nel senso che l'ho preparata rovistando nel frigo e utilizzando quello che trovavo. Un successone! E' piaciuta a tutta la famiglia e spero che potrete gradirla anche voi. Data le risorse quasi casuali utilizzate questa volta non mi stupirei di avere tra i commenti varianti utilizzando anche voi quello … Continua a leggere Torta di verdure miste e bacon

Torta di carciofi e cipolle.

Le torte salate rientrano tra le mie preferenze culinarie per la facilità di preparazione e perché, una volta tagliate e servite su di un piatto di portata, si gustano volentieri sia come aperitivi che come pietanze. Questa torta di carciofi è una delle mie preferite...è proprio una vera bontà. Provatela e sicuramente piacerà anche a … Continua a leggere Torta di carciofi e cipolle.