Panettoncini natalizi al cioccolato

Ecco una ricetta che ci porta dritti dritti al cuore del Natale prossimo a venire. Questi panettoncini sono una versione cioccolatosa del pandolce genovese. Sono buonissimi, e molto divertenti da preparare insieme ai bambini, che rimarranno contentissimi di aver fatto questi piccoli e golosi dolcetti. I panettoncini al cioccolato sono anche una bella idea da regalare, io li avvolgo nella carta trasparente con un bel fiocco rosso…e sono sempre super graditi!!!!Fatemi sapere cosa ne pensate di questa versione con i vostri gentilissimi commenti.                 SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK

Ingredienti:

  • 400 gr. di farina
  • 200 gr. di zucchero
  • 1 uovo
  • 100 gr. di burro
  • 100 gr. di cioccolato fondente
  • 1/2 bicchiere di marsala
  • buccia grattugiata di un limone e di un’arancia non trattati
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaio di acqua di fiori d’arancio

Preparazione:

In una ciotola mettete tutti gli ingredienti (il burro a pezzetti a temperatura ambiente), impastate il tutto per cinque minuti circa. Dividete l’impasto in nove parti e formate i panettoncini dandogli la classica forma come da foto.

 

 

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Adagiateli in una teglia rivestita di carta da forno e infornate in forno preriscaldato a 150° per 30 minuti circa a modalità ventilato.

pandolcini (2)

I panettoncini sono pronti quando sono ben dorati. Lasciateli raffreddare e buona merenda a tutti da Maria             SEGUIMI ANCHE SU FACEBOOK

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pandolcini (1)

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