I dolcetti al Marsala sono dei golosi biscottini perfetti a fine pasto o a colazione insieme a un bel caffè. Sono arricchiti con uvetta (o cioccolato), Marsala e scorzette d’arancia candita: il profumo di questi ingredienti inebrierà l’aria durante la preparazione, che è facile e veloce perché basta mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e voilà i dolcetti sono pronti!!!!!
Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 100 g di farina dì semola di grano duro
- 100 ml di Marsala
- 100 g di zucchero
- 100 ml di olio di girasole o di mais
- 100 g di uvetta o di cioccolato a scaglie
- 70 g di scorzette di arancia candita
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Procedimento:
Per preparare questi ottimi dolcetti, mettete in una ciotola tutti gli ingredienti ( l’uvetta precedentemente ammorbidita in acqua calda).
Amalgamate con le mani velocemente il tutto e formate delle palline leggermente schiacciate, via, via che sono pronte ponetele in una teglia rivestita con carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato modalità ventilato a 180° per 16-18 minuti, i dolcetti al Marsala sono pronti quando sono dorati in superficie.
Buon appetito da Maria ♥️
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Grazie Maria ♥️
"KITCHEN & CLUE" 
Wowww che buoni !!!
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Grazie cara😘😘😘
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Hanno un’aria deliziosa! Sembra di sentire il profumo … che golosità!
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Profumatissimo Lou. Grazie e un abbraccio💕💖😘😘😘
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Peccato che non abbia in casa del Marsala, questi biscotti hanno un aspetto delizioso, casalinghi come piacciono a me.
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Ciao cara, se hai un altro liquore tipo amaretto o limoncello, va bene lo stesso. Hai detto bene sono proprio rustici e casalinghi. Grazie!!😘😘😘
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Gradi?
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Mi era sfuggito….180°. Grazie per avermelo fatto notare.😘😘
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bene! Domenica ci mettiamo all’opera 😀
Le tue ricette vanno alla grande…. ❤
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Aiutano a combattere la depressione da coronavirus 😉
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Hai detto proprio bene!!!😘😘😘
Ciao Paola, grazie!
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